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フィードバックを提供するNice calm atmosphere. The venison, pork belly and passionfruit seviche were amazing. Miso corncob was a nice surprise as well. The sushi and tuna tataki were decent. Tacos and Foie gras tasted bland, would skip those.
Very friendly and competent staff. very good and interesting eating. very good price performance. ambiente interesting.
Letzte Woche waren wir zum ersten Mal im Dinig Ruhm und nahmen die "Culinarische Kostprobe". Diese bestand aus Prosecco vom Fass, einem ausgezeichneten Sashimi aus österreichischer Lachsforelle, Babyspinat mit Shiitake Pilzenund Trüffel Dressing, einem Rib Eye Steak mit Kartoffeln und Chili Sauce und Kaffee. Der Sonderpreis für dieses Menü betrug € 24,50. Dazu tranken wir Gelben Muskateller.Wir saßen im Freien, das Essen schmeckte vorzüglich, die Bedienung war aufmerksam und professionell. Wir werden wieder kommen!
Die Speisen sind ungewöhnlich und köstlich. Ob das Sashimi vom Saibling oder vom Rind, der Schweinebauch oder - fast das Highlight - das Entrecote sein soll. Alles ist stimmig und hervorragend wie die Beratung und Bedienung. Wahrscheinlich eines der besten Gasthäuser Wiens.
Wir waren am 9.8. erstmals im Dining Ruhm. Das Essen war genial, die Bedienung freundlich, aufmerksam und kompetent. So würde man sich das in jedem gastwirtschaftlichen Betrieb wünschen!!! Das Lokal selbst wirkt freundlich und aufgeräumt.Wir sind im Schanigarten gesessen, der leider durch den immer wieder vorbeifahrenden 13A etwas laut ist, für uns aber an dem heißen Abend trotzdem die angnehmere Variante war. Kleiner Kritikpunkt meinerseits sind die Teller, auf denen serviert wird. Schöne, große, weiße Teller würden für mich die eigenwilligen, köstlichen Kreationen noch besser zur Geltung bringen. Deshalb fürs Ambiente nur 4,5 Punkte. Alles in Allem ein absolut empfehlenswertes Lokal!
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