Nicola Monacis Pasticceria

Abbiamo festeggiato il compleanno di mio figlio durante la vacanza qui a Vieste e la torta senza glutine che ho ordinato da voi, era veramente buonissima oltre che bella nella sua semplicità! Bravi!

Pasticceria superlativa ! Ordinato torta per 50esimo compleanno: B u o n i s s i m a ! Un ringraziamento speciale al pasticcere che per il compleanno di mia moglie ha prodotto questa meravigliosa mille foglie con frutti di bosco e glassa che non saprei meglio definirei se no ' squisitamente croccante '. (foto). Ho fatto un figurone. Dolci al banco o su ordinazione da diventare matti. Se capitate in zona fateci un salto. Firmato Lino Turista felice.

Non ho parole per descrivere la cortesia e la professionalità delle persone che lavorano in questa pasticceria. Mi hanno aiutato a fare una sorpresa “a distanza” a una ragazza che era a Vieste in vacanza, consegnandole da parte mia (che sono in Umbria) un dolce direttamente nel villaggio in cui soggiornava. Dopo aver contattato 4 pasticcerie della zona ricevendo risposte negative o evidenti scuse, questa pasticceria ha accolto la mia richiesta con assoluta disponibilità e professionalità, nonostante fosse un ordine davvero piccolo. Questi dettagli fanno proprio la differenza e valorizzano un intero territorio. Allego una foto della torta che, oltre ad essere molto bella, mi dicono fosse anche buona da morire! Grazie davvero per l’aiuto! Sorpresa super riuscita e spero di venirvi a trovare presto!!

Siamo stati in vacanza a Vieste e abbiamo provato questa pasticceria che consiglio! Dolci davvero buonissimi, brioche super guarnite e tante golose prelibatezze. Consigliato!

Subito attirati dal cabaret delle paste visibile appena volgo lo sguardo all'interno. L'imbarazzo della scelta che mira a scegliere i dolci di ricotta. Noi abbiamo scelto di assaggiare le carrellata ben curate e costruite con delicatezza. Poi i pasticciotti con pasta frolla delicata, crema e amarena. A fine vi consiglio il dolce della casa i cui ingredienti sono una sorpresa ma assaggiando si percepisce una dolce e friabile meringa, lamelle di mandorla, amaretti e crema: sembrano compatti e pesanti ed invece sono friabili. La commessa accompagna la dolcezza delle paste con un dolce sorriso.