Pinin - VARALLO POMBIA

Eccellente ristorante nel cuore di Varallo Pombia. Appena arrivati non si può fare a meno di rimanere colpiti dalla pittoresca posizione panoramica in cui si trova il locale. L'arredamento interno è caldo e accogliente, in perfetto stile rustico. C'è una bella zona all'aperto coperta da un grande baldacchino dove si può cenare nelle calde notti estive. Se il ristorante è molto bello e suggestivo, le proposte sul menu sono ancora migliori. Ogni piatto è un perfetto esempio di cucina locale, a partire dal leggendario pinaco, una carrellata di 15 piatti tipici tra affettati e freddi assolutamente da provare. Il menu offre molti piatti di terra che esaltano prodotti locali come funghi porcini, tartufi e gorgonzola. Chi ama il pesce avrà l'opportunità di gustare il pescato del giorno o la grigliata mista. Eravamo così soddisfatti che non siamo riusciti a ordinare il dessert, ma guardando attorno abbiamo potuto notare montagne di gelato servito con cioccolato e frutta. In conclusione, ci sono molti posti bellissimi, ma pochi come questo sanno combinare la qualità dei piatti, la gentilezza del personale, la bellezza della posizione e la versatilità del menu che rende il posto ideale sia per occasioni speciali che per serate tranquille tra amici. Peccato poter dare solo 5 stelle! Complimenti!

Il cibo era delizioso, il personale attento e gentile. Raccomando vivamente il preludio della casa (soprattutto la paella assolutamente da assaggiare).

"Cortesia squisita e qualità eccellente. La quinta stella dovrebbe essere guadagnata nel loro menu non solo con una varietà di risotto."

Ottimo ristorante e il personale è gentile e preparato Non ho assaggiato i primi ma i secondi di carne sono eccellenti si per la qualità e anche per il prezzo. Ho preso una tartar di fassona, preparata al momento al tavolo nostro, spettacolare ,una carne così morbida e abbinata con vari condimenti dando alla tartar un gusto eccellente dal primo all'ultimo boccone . Complimenti, l'unica nota dolente sono le zanzare, vi consiglio di prenotare dentro, Complimenti

Abbiamo deciso di organizzare una cena di fine campionato di basket da Pinin, in quanto conosciamo la bontà dei suoi piatti e la gentilezza del personale ormai da tanti anni.Come sempre cena al top: aperitivo all’aperto con cocktail alcolico e analcolico, pizza, tranci di focaccia e piccole bruschette. Cena in saletta riservata con antipasti alla Pinin (cipolline e paté divini come sempre), carne all’albese, peperoni, antipasti caldi; assaggio di due primi (il superlativo risotto con porcini e champagne e i tortelloni con crema di tartufo) e a seguire tagliata con patate e verdure grigliate. Cena conclusa con il mitico dessert alla Pinin: gelato alla vaniglia con vari accompagnamenti tra cui fragole, ananas e cioccolato fondente fuso. Una delizia.Una fantastica cena, accompagnata da un ottimo vino. Sicuramente una garanzia sul territorio. Abbiamo avuto anche il piacere nelle settimane precedenti di pranzare in settimana e devo dire che anche il menù “lavoro” è una gustosa pausa che non mancherà di soddisfare anche i palati più esigenti.Ringrazio Davide e tutti i suoi collaboratori per la gentilezza e la professionalità dimostrata. Sicuramente ci torneremo presto!