La Valletta - VALMONTONE

Siamo stati a pranzo in questo ristorante in famiglia, di domenica, una tavolata di quindici persone. Non lo abbiamo trovato particolarmente affollato e credo che questo abbia giovato al servizio, che è stato sufficientemente rapido. Ho assaggiato i tagliolini all’astice e la frittura di calamari e gamberi ed ho trovato entrambe le pietanze molto molto buone. I dolci non eccellenti, ma comunque gradevoli. Lo consiglierei e ci tornerei volentieri per un pranzo in compagnia.

Domenica a pranzo in compagnia di amici della zona abbiamo conosciuto questo bel ristorante del quale siamo rimasti molto contenti. Ottimi e vari gli antipasti, dal cruditè ai freddi, dai caldi ai fritti. Gustoso il bis di primi con paccheri cozze e pecorino, tagliolini ai frutti di mare. Delicata la frittura mista, apprezzata la grigliata. Molto soddisfatti del dolce finale. Non posso recensire il prezzo in quanto ospite ma la qualità è la freschezza del pesce ci ha lasciato soddisfatti.

Ho trovato molto scortesi alcuni modi di porsi dei proprietari della valletta nei miei confronti,non contento

Locale climatizzato, personale attento e accogliente. Il primo cacio e pepe era favoloso anche nella versione senza glutine. Il pane senza glutine era disponibile. Abbiamo preso poi un tagliere di formaggi e miele. La spesa è stata commisurata al cibo.

La mia oltre a essere una critica è anche un consiglio ai proprietari di non accettare prenotazioni quando avete eventi. Tempi di attesa per un antipasto di circa trenta minuti, poi si scopre che chi è amica del cameriere o del proprietario in cinque minuti viene servito. La ristorazione è ben altra cosa, è anche saper trattare il nuovo cliente. Peccato perché la location merita ma servizio e qualità dei prodotti vanno rivisti.