Weinstein - Überlingen

Keine telefonische Reservierung möglich! Sind so hin. Gastraum halb leer. Wurden an die Theke gesetzt. Nach einer Stunde wurde uns nach Nachfrage, ein , bis dato nicht besetzter Tisch zugewiesen. Man fragt seit 10 Minuten nicht was wir noch bestellen wollen. Nach 30 Minuten dann die Bestellung aufgegeben. Kürbissuppe super, Flammkuchen kalt, Vesperplatte super. Fazit: man war an dem Abend unterbesetzt. Schade!!!!

Mischung aus Weinbar und Bistro. War auf Kurzurlaub am Bodenee und bin an zwei folgenden Tagen dort eingekehrt. Angenehm übersichtliche Speisekarte. Das, was ich bestellt habe, war sehr lecker. Das, was sonst serviert wurde, war optisch durchweg ebenso ansprechend. Das gilt auch für die Weine, wobei ich mich auf die lokalen beschränkt habe. Erhielt am ersten Abend gute Empfehlung und habe am zweiten dann eine kleine Weinprobe bestellt. Hab mich in jeder Hinsicht wohl und willkommen geführt. Reservierung ist zu empfehlen auch wenn ich alleine immer noch Platz fand.

Hier wird jeder Kunde gern gesehen man wird vom Wirt persönlich bedient, aufmerksam und emphatisch beraten. Schönes Ambiente. das Essen und die Weinempfehlung haben uns geschmeckt. Zum Abschluss gab es ein „Cöksle“, den wir nicht kannten, zum verdauen. Gutes Preis Leistungs Verhältnis. Einen Gruss an Herrn Wigger (Wirt mit CH Schüpfeimer Wurzeln) und sein Team. Wir kommen gerne wieder.

Es ist immer wieder wie ein nach Hause kommen in der Weinstein Bar/Restaurant. Matthias ist ein Gastgeber wie es im Buch steht. Stets freundlich, empathisch, professionell, freundlich und kompetent. Sehr nettes Ambiente Hervorragende Weine und eine tolle Speisekarte mit vorzüglichen Tarte Flammbées und Panna Cotta! Merci Matthias! Mach weiter so! Ich werde wieder kommen!

Sehr gut, sehr freundlich, hier fühlt man sich wohl! Weltbester Wurstsalat wie ich finde und als Verdauerle einen Quittenschnaps. Komme wieder