Tonsuke Kasuga - Tomakomai

伊藤ルケド・スロッペピ、ブート・ウヘン・伊藤フレイト。驚くほど美味しかったです！ハンヘ・ヌーボーは少し噛みごたえがあり、ソースもとても良かったです。オリエンタルな見た目に見えましたが、食べてみると驚くほど美味でした！ヌードルも少し細めで、食べやすくなっていました。女の子のお家に連れて行きたいと思いました。

木曜日の営業時間外でしたが、お店の前に定休日が明記されていたので、入ってみました ๑´ڡ`๑ 12時を過ぎていましたが、そんなに混んでいなくて、ゆっくりメニューを選ぶことができました。私たちはじゅげむ味玉味噌と、彼氏はじゅげむ味噌のバターコーンを注文しました。餃子は味比べを頼みましたが、クセがなく後味も残らないので、とても美味しくいただけました。スープが麺にしっかり絡んでいたので、最後まで麺が美味しかったです。味玉も柔らかく、しっかりとした味がついていました。私は柔らかめの麺が好きなので、次回は柔らかめにしてもらおうかなと思っています。餃子の味比べでは、もちもちの餃子の肉汁がとても美味しくて、また食べたくなりました。マスクを着用しての調理と接客、ありがとうございました ᐢ˙꒳˙ᐢ 11/11追記：じゅげむ醤油も食べました ๑´ڡ`๑ さっぱりしていて、こちらも美味しかったです ﹡ˆᴗˆ﹡

広い駐車場と広い店内を持つお店です。メニューは豊富ですが、オススメのとん塩ラーメンを注文してみました。注文すると、まず薬味が運ばれてきました。すりごま、辛味、紅生姜です。メニューには、最初は薬味を入れずに食べて、中盤から入れると書いてありました。約5分でラーメンが来ました。白っぽいスープには、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、ノリ、白ゴマ、メンマがトッピングされています。スープを一口。あれ？コクがないなぁ。麺は少し硬めのちぢれ麺です。食べ進めて中盤に薬味を入れましたが、うーん、特に画期的な味の変化は感じられませんでした。ただ、最後まで飽きることなく完食しました。

じゅげむ味噌をよく食べていますが、作り手によって味にばらつきがあります。スープがぬるい時もあり、餃子が冷たいこともあります。チャーマヨ丼はご飯がべちゃべちゃです。トッピングに追加されている茎わかめなのか昆布なのかが、あまり美味しくありません。麺との食感のズレが大きすぎて、噛んでいると違和感を感じてしまいます。

もちろん！レビューの内容を教えていただければ、日本語に翻訳してお書きします。お待ちしています！