Kanda - Tokyo

クオリティ 5/5！すべてが完璧で、シェフが寿司と一緒にビールを頼むことを勧めてくれました。ただ、全体的な体験は少し混ざっていて、どの料理も素晴らしく、寿司の中に山椒のような素材の味を感じることができます。しかし、特に目立ったハイライトはありませんでした。シェフとスタッフはとてもフレンドリーで、英語を話せるスタッフを付けてくれます。タクシーを呼ぶサポートもしてくれます。

おそらく今までに食べた中で最高の食事の一つです！各料理はそれぞれ異なる味わいで、高品質でシンプルな素材から生まれる豊かな風味が大好きです。料理の量も美しく、圧倒されることはありませんでしたし、愛情も感じられました。星5つです！

一生忘れられない体験でした。恥ずかしい思いをしましたが、深い味わいがありました。松茸の季節はさらに特別な喜びでした。追伸：白トリュフと海塩を添えたトロの味には驚きました。

これは非常に特別な体験でした。私にとって、日本での高級ダイニングは初めてで、北米とはまったく異なるものでした。場所は一見普通でしたが、レストランに入った瞬間からサービスは素晴らしかったです。8人用のカウンターに座り、親密な懐石料理の体験を楽しみました。シェフの神田さんが手際よく調理する様子を見るのが大好きで、彼らは英語で全てを丁寧に説明してくれました。味は西洋とはまったく異なり、説明するのが難しいほどでした。洗練され、美しく複雑な味わいで、私のドリンクペアリングも完璧にマッチしていました。訪れる前に他のあまり良くないレビューも読みましたが、私には全く同意できませんでした。神田さんは私の旅行のハイライトでした。楽しんでください！

非常に快適です… 究極の料理をぜひお試しください… 食べ物とワインの組み合わせがとても良いです。大好きです。