Kamuy - Tilcara

Excelente cocina, muy buenos platos. La provoleta con estofado de hongos es sublime. No dejen de probar el helado de...More

De fora você não dá nada pelo restaurante, mas resolvemos experimentar, que bom!A chef do restaurante prepara algo simplesmente delicioso. Os pratos são bem caprichados e na quantidade ideal.Meu filho come bastante, tem 17 anos, saiu bem satisfeito.Os postres igualmente deliciosos.Recomendo!

De los placeres más intensos q he sentido en este tiempo. Eeeeeexquisitos platos. Abundantes. Visualmente bellos y con una cantidad perfecta de texturas y sabores insuperables. Excelente atención, cálido. Ameno. Buena música. Buena gente. Recomendadisimo

Felicitaciones al Chef... realmente cocina 5 tenedores en medio de Tilcara, el ambiente calido y amable. Conjuncion entre lo tipico de la quebrada y alta cocina.

Habíamos pasado por la puerta la noche anterior; y las velas; el ambiente...nos invitaba a entrar. Fuimos recibidos con mucha calidez, el ambiente, la música, la luz; todo ideado para una cena armoniosa. El mozo nos trajo una carta, escueta; pero con platos originales y creativos y así probamos un exquisito mil hojas de coca con queso de cabra; son platos pensados con ingredientes del lugar que se vuelven exquisiteces. Una concepción de la cocina pensada desde las raíces con un toque gourmet. Un postre clásico como el quesillo con cayote...es un mousse increíble. Nos sorprendió desde todos los lugares, compartir un rico vino a la luz de las velas, conversar y sentirnos atendidos por Mariana la chef; quien se acercó a preguntar que nos parecían sus platos. Una maravilla su creatividad y su concepción de la cocina. Felicitaciones!!! La atención es excelente; nos hicieron sentir muy bien. La carta de vinos apunta a bodegas locales, y esta bueno sorprenderse con algo nuevo. Lo regional concebido desde lo gourmet. Muy buena experiencia lo recomendamos!.