La Collinetta - Silvi

Posto bellissimo e cucina buonissima. Abbiamo mangiato gli arrosticini più buoni di sempre in un ambiente che ti fa sentire a casa e riporta alla mente ricordi d'infanzia, anche se sei cresciuto da tutt'altra parte d'Italia!

Ambiente familiare, cibo a km0 che più 0 di cosí si muore, visto che coltivano i prodotti, macellano la carne e fanno la pasta fresca tutto in loco. Abbondanza e genuinità non mancano. Pietanze squisite! Entri da clienti esci da amico... E non dimenticate di assaggiare la crema di limoncello!

Tutto buonissimo, servizio impeccabile e proprietario super gentile. Assolutamente consigliato

Il Paradiso Culinario Esiste! Voglio morire qui!!! In ferie da Milano qui a Silvi Marina. Mentre andiamo al belvedere di Silvi notiamo questo ristorante con veranda. Mi sento catapultato in Grecia in un mondo antico e fatto di sapori genuini. Fatta la visita al belvedere torniamo indietro di corsa. Alle 22 ci fermiamo e alla domanda “possiamo mangiare qualcosa?” Un uomo non magro beffardo ci dice “siete nel posto giusto!!!” Un ragazzo sveglio ci porta un menu semplice e concreto. Scegliamo Anelli alla Pecorara (con melanzane ragù ricotta e parmigiano) e spaghetti alla chitarra con ragù bianco di cinghiale. Il paradiso esplode nel palato. Proseguiamo con arrosticini e pomodori che sembrano zuccherati. Ragazzi non perdete tempo sul locali lungomare. Venite qui al fresco e godete. Per le diete c’è tempo. Ah. Oggi siamo tornati per assaporare anche l’antipasto le collinette. Salumi affettati al momento presi sul posto e verdure cucinate con semplicità. Ancora libidine. E sorrisi. Si quello che fa la differenza è il sorriso costante e la gentilezza dei due ragazzi giovanissimi e preparati ai tavoli. Grazie

Ottimo. Arrosticini abbruzzesi buonissimi verdure grigliate davvero buone. Buono anche il prezzo.