Speakeasy - SIDERNO

A causa di una festa di compleanno, sono finito in questo ristorante mai provato prima. Oltre alla gentilezza e alla disponibilità del personale, che non passano certo inosservate, il primo impatto è micidiale: un ambiente molto curato nell'arredamento, un'atmosfera accogliente e un profumo nell'aria che, per un appassionato di hamburger come me, significa l'inizio di un viaggio psicogastronomico. Essendo andato in panico nella scelta dal menu, ho finito per ordinare un Gatsby su consiglio dello staff. Cosa aspettarsi da un piccolo ristorante situato in un vicolo di Siderno in bassa stagione? Un panino deludente? Il classico hamburger di scarsa qualità che ti lascia con il rimpianto di averlo preso? Preferisco evitare, potrei ammalarmi e finire male. Un ottimo hamburger che però sarà dimenticato perché non so quando potrò assaggiarlo di nuovo? No. Sul piatto è arrivato un capolavoro, scolpito in un pane speciale che assorbe i succhi di una carne divina senza disfarsi mai e che fa da cornice a una sequenza di ingredienti al limite del paradiso gastronomico. E il primo morso? Quello non si scorda più. Mi ha fatto perdere il senno per poi riconsegnarmelo solo dopo l'ultima, tristissima e già nostalgica, boccone. L'unica differenza con un vero capolavoro è il prezzo: questo costa solo 9.50 euro ed entra prepotentemente nella mia collezione privata di capolavori che coinvolgono lo stomaco, il palato e il cervello.

Il locale è bellissimo, arredato con gusto e si nota il grande lavoro che c'è dietro. Gli hamburger sono buonissimi, fatti con ingredienti di qualità e composizioni azzeccate! C'è una vasta scelta di birre in bottiglia, il personale è all'altezza e i proprietari sono molto simpatici e appassionati. I prezzi sono nella media.

Atmosfera moooolto carina, intima, raffinata. Buone le preparazioni di panini e discreta scelta di birre anche se manca alla spina.

Frequento regolarmente lo Speakeasy e posso confermare che non ha mai deluso le mie aspettative: ambiente accogliente, personale sorridente, hamburger gourmet e ampia selezione di birre. Voto 10 e lode!

Ho mangiato in questo locale più di una volta con amici e ci hanno sempre soddisfatto. Hamburger di qualità, ampia scelta di portate e birre ottime. L'arredamento e in generale il tema del locale (Ispirato al periodo proibizionista) creano un'atmosfera accogliente e piacevole. Servizio veloce e personale paziente, prezzi nella media ed equi. Lo consiglio!