Cuschina Menono - Sedrun

This is such a tricky restaurant to book, but if you can get a table, it is worth waiting. Spectacular food and so beautiful people.

What a positive surprise in this small ski resort! Located in an old charming house with lots of wood, small restaurant with only 5-6 tables, all very tastefully decorated in a modern Alpine style. There is a beautiful wine cellar where you can enjoy the aperitif and also choose your wine. The whole place is really stylish. The owner couple are very friendly and powerful hosts, they know their business and make your evening a wonderful experience. The food is excellent. There is only one menu, but you can see if there is something you don't want or can't eat. The starter, a combination of smoked salmon and tuna tar was excellent- top quality and great taste. The next course was to die for: Ravioli filled with truffle and spinach with parmesan cheese, the pasta itself and the filling were all excellent quality. The beef was very tasty, but not very tender. Then they offer very good cheese, followed by a beautiful dessert (combination of almond perfume, chocolate mousse, chocolate cake), again very good. Beautiful selection of wines (from different regions) with reasonable prices. This was really a wonderful experience that I can highly recommend! Definitely the best restaurant in the village and perhaps even in the region!

Wir haben das exzellente Essen in gemütlicher Atmosphäre genossen und liessen uns gerne von unseren Gastgebern überraschen mit den ausgewählten Leckereien verwöhnen! Gut sortierte Weinauswahl mit fairen Preisen!

Das Restaurant: Sehr persönlich mit Platz für ca. 10-12 Personen und schön und modern eingerichtet. Aperitif-Raum im Weinkeller, offene Küche, sehr geschmacksvoll und authentisch eingerichtet. Persönliche Atmosphäre.Das Menü: spitze! - mehr muss man dazu nicht sagen.Die Gästezimmer: kürzlich renoviert und eine Kombination aus authentisch / modern. Es gibt 4 Schlafzimmer, die 2 Badezimmer teilen sowie eine Küche und einen Wohnraum teilen. Ideal für eine Reisegruppe von 6-8 Personen.

Gästewohnung sehr geschmackvoll und dezent, viele natürliche Materialien edel verarbeitet (Tipp, falls man ein Schlafzimmer gegen die Strasse hat: Das Fenster im Bad öffnen und die Schlafzimmertür offen lassen, dann bekommt man die nötige Frischluft ohne den Strassenlärm).Das Essen hervorragend mit viel Phantasie und regionalen und saisonalen Produkten (die Preise entsprechend).Der Weinkeller erlesen (wer unsicher ist, welcher Wein zum aktuellen Gericht passt, soll sich vom Wirtepaar unbedingt beraten lassen - es lohnt sich).Und dann das Frühstück - königlich.Merci für die Gastfreundschaft!