La Bottega Di Orlando - SASSUOLO

Locale piccolo e accogliente con pochi tavoli ma ben disposti che creano l 'atmosfera giusta per gustare piatti tipici emiliani di ottima qualita '. Abbiamo gustato tortelli ripieni al salmone e baccala ' delicati e al tempo stesso decisi nel sapore.Due tipi di arrosto: maialino nero alle erbe che era aromatico e speziato e la carne talmente era buona che si scioglieva in bocca,poi un arrosto di tacchino con pate ' di ceci e mortadella che era una bonta ' perche ' la mortadella non copriva assolutamente il pate ' di ceci ma che anzi creava un accostamento sublime al palato creando un misto di gusti che si alternavano senza stancare. Il dolce purtroppo ho provato solo una torta di pane e cioccolato perche ' non avevano dolci alla crema in questo periodo,e posso dire che era di qualita ' anche la torta che mi e ' risultata morbida e dolce e si sentiva anche una sorta di amaretto in sottofondo. L 'unica pecca,se si vuol definire cosi ', e ' il costo delle rosette a 5,00 cadauna che sono buonissime calcolando che ne ho mangiate in moltissimi locali e queste sono fra le migliori ma non le ho mai pagate cosi ' tanto. Ottimi anche il vino e il caffe ', naturalmente il vino al calice e ' da valutare nel prezzo. Personale gentile e disponibile,che crea un ambiente familiare e piacevole. Ho anche comprato un panettone artigianale in offerta e non ho atteso manco alla sera per assaggiarlo e devo dire che nonostante era sotto scadenza e ' risultato morbido e fresco. Concludendo complessivamente consiglio a tutti questo locale se cercate qualita ' e giusta quantita ',ovviamente la qualita ' si paga.

Siamo arrivati qui in una giornata molto strana, ma siamo stati felici di fermarci. Un tavolo per due, due calici di spumante, degli antipasti per scaldarci. Poi un ottimo primo: tortelloni di zucca e ricotta. Eccellente e abbondante! Abbiamo dato un'occhiata ai secondi piatti e ci siamo lasciati tentare dalla frittata e verdure al vapore... Siamo usciti dal ristorante sazi e soddisfatti... Nel frattempo il sole era tornato...

Locale grazioso e ottimi tortelli di Ortica, erano anni che non li gustavo e ne ho assaporato in pieno ogni ricordo. Divini!!!

Frequento questo ristorante da molto tempo e devo dire che il nome di bistrò è assolutamente meritato!! La qualità della vetrina è un biglietto da visita splendido.. i piatti preparati con cura ogni giorno sono vari e fatti con prodotti di alta qualità.. puoi decidere di portare a casa queste prelibatezze o sederti nell'angolo tranquillo e gustare tutto direttamente lì.. in un ambiente sereno dove la cordialità di Marzia e le abilità di Domenica sapranno soddisfare il tuo palato. Ho mangiato qui molte volte e ho anche comprato i prodotti di pasta fresca.. i tortellini, le lasagne, i tortelli.. tutti ottimi.. Complimenti al bistrò e alle sue qualità!

A Sassuolo per lavoro ho potuto apprezzare la qualità del cibo e delle materie prime utilizzate in questa bottega , oltre alla squisita cortesia della titolare, attenta e professionale. Sicuramente consigliatissimo!!!