L'osteriola - SANT'ILARIO D'ENZA

Il pesce era abbastanza buono, ma l'eccellenza è un'altra cosa. Il conto era onestissimo. Per quanto riguarda il locale, tralasciamo che andrebbe anche bene. L'igiene, specialmente in cucina, era assente. Mi stupisco che eventuali controlli permettano tutto questo. Veramente sporco. Peccato.

Ho cenato a base di pesce. Davvero divino, era tanto tempo che non mangiavo così bene. Locale alternativo, rapporto qualità-prezzo eccellente. Il proprietario è una persona molto disponibile e gentile. Anche il personale è molto gentile. Ci tornerò spesso.

Ci era stato presentato come un posto alternativo e così è stato, se tieni più alla sostanza che alla forma allora è il tuo posto. Di fatto non è un ristorante e pertanto non ti devi aspettare il tipico servizio tant 'è che non si paga il coperto, è il così detto posto alla buona, le porzioni sono abbondanti di altissima qualità, pesce freschissimo e rapporto qualità prezzo eccellente !!! Se vuoi provare un 'esperienza culinaria positiva in un ambiente casalingo e spartano, questo è il tuo posto. Se sei un fighetto schizzinoso lascia perdere. Esperienza che rifaremo e ci porteremo gli amici che sanno apprezzare la buona cucina, noi abbiamo preso un antipasto di gratinati misti cannolicchi, cozze, polpo e gamberoni squisito, come secondo una Passera al forno, divina, ho chiesto in aggiunta dei calamari alla griglia, morbidi e gustosi ! Come dolce, una Crema al Mascarpone ed una Zuppa Inglese ben presentati, molto abbondanti e buoni, 75cl di vino bianco sfuso, una di acqua e il conto una sorpresa molto positiva in rapporto a quanto e alla qualità del prodotto mangiato ! Un altro avventore habitué ci ha consigliato di provare i tortelli al pesce, sarà sicuramente per la prossima volta. Complimenti allo chef Marino.

Sono stato con la famiglia (eravamo in 12)in questo posto che definire un osteria sarebbe un insulto alla parola stessa!!! Io mi chiedo come si possa concedere una licenza sanitaria di ristorante in un posto come questo!!!! Io sono una persona che ama i posti alla buona ma questo non lo è affatto o meglio, sporco, disordinato, non a norma!!!! Questa è una casa trasformata non so come in un buco dove mangiare. Ma stiamo scherzando???? Sul Cibo non mi esprimo dato che il posto parla prima di tutto. L'igiene è prima di tutto. Mi è sembrato un sogno, purtroppo un brutto sogno..... MA COME SI FA!!!!!!

Pur nascosto tra i campi, una volto trovato si e' piacevolmente accolti in casa rurale ma gia' da subito accogliente Piatti preparati al momento con ottima qualita' da Marino Assaggiato gnocchi al burro cotechino al lambrusco e baccala fritto Imperdibili Schiettezza, qualita' e prezzo onesto