Le Bistrot de la Fontaine

J'ai découvert ce restaurant aujourd'hui. Ce fut une très bonne surprise. Petit coin tranquille, très beau et discret ou on peut se régaler les papilles. La cuisine faite maison est un pur régale. J'y retournerai sans hésiter quand je reviendrais et je recommande vivement.

Petit bistrot très sympa. La nourriture est très bonne, simple et abordable. L'accueil est chaleureux. Situé dans une petite rue très tranquille. A recommander fortement.

Le bistrot est conviviale. Les assiettes sont très bonnes, fines et de très bon rapport qualité prix. En plus il change de carte tous les jours et les produits sont frais.

J'ai été très surpris ce matin 11 août de voir les camions frigorifique déchargés des quantités impressionnantes de surgelés dans les restaurants et après nous lisons que tout est frais et fait maison, c'est vrai que le surgelés est frais mais en températures.Nous avons donc chercher avec mon épouse un restaurant en ville qui ne serve pas du surgelés, mais bien du fait maison et nous l'avons trouvé.Un seul menu ce qui prouve déjà qu'il ne peut pas s'agir de surgelés bien que????Notre déjeuner nous en a apporté la preuve que tout est frais et du fait maison hormis peut être la charcuterie.Ne voulant pas manger des tomates, salades etc... nous avons pris donc en entrée une assiette de charcuterie composé de pâté de campagne, galantine et saucisson type Jésus, accompagné d'un peu de beurre et de cornichons, rien à dire de particulier.En plat nous avons donc choisi l'agneau aux abricots accompagné de courgette revenus à la poêle et d'un riz aux épices et c'est là que l'on a la preuve que c'est du fait maison, les courgettes sont des courgettes du marché, l'agneau d'une tendreté exemplaire et les abricots sont des abricots mais pas en conserves.En dessert et pour continuer dans le fait maison nous avons pris une tarte aux pommes, là encore la qualité de la pâte et les tranches de pommes ne trahissent pas le fait maison.Nous avons fini le déjeuner par un café.Vous êtes de passage sur St Ambroix, en vacances ou autre, aller manger au bistrot de la Fontaine, vous ne le regretterez pas, menu à 16 € et sans surprises.

Ne connaissant pas le coin, nous avons souhaité manger au calme. Le restaurant est situé dans une petite ruelle à l'abris du bruit de la route, non loin d'une petite place avec une jolie fontaine. C'est l'odeur de la cuisine qui nous a attirée. Menu unique à 16€ avec entrée plat dessert. Cuisine maison bonne et un excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique. Choix de bières artisanales. Nous sommes de bons mangeurs et franchement la quantité est suffisante. Les saveurs sont excellentes.