Col Cavolo Vegan Bistrot - Rome

We stopped for dinner and enjoyed the food and friendly reception. Food is delicious and freshly prepared I enjoyed vegan eggs in a tomato sauce and my wife had since then also tiramisu and cheesecake. Will be back... We went back and had just as delicious second dinner this place really deserves your support in Rome. Updated by previous review on 2023 05

We came here after we went to another vegan place very close, which opened 30 minutes later than advertised, and we didn't want to wait. We had the lasagna, a rice and soy food, a strawberry limonce cake and the tiramisu. The dessert was very good, the lasagna was also beautiful. The place itself is small but cute and the service friendly.

Cenato un paio di volte durante la settimana e il locale era sempre quasi vuoto, peccato perché merita. Menu alla carta più alla lavagna ci sono sempre dei fiori menù

Siamo state al compleanno dei 3 anni di apertura del locale e, appena entrate, la proprietaria ci ha offerto un calice di bollicine squisite. Già da questo meriterebbe cinque stelle per la fiducia! Le mie amiche non vegane hanno assaporato letteralmente tutto e, stupite dalla bontà, assaggiavano anche gli altri piatti. Era tutto delizioso, l'atmosfera era molto accogliente, le proprietarie super gentili e i dolci eccezionali!

Terza volta che mangiamo in questo locale e terza volta che ne usciamo con le papille gustative in estasi. L'atmosfera è rustica e familiare, le proprietarie sono super cordiali e disponibili. Ci si sente talmente a casa che non si vorrebbe più andare via. I piatti sono interamente artigianali: tutto è fatto a mano dalle bravissime proprietarie, incluso il seitan, uno dei piatti forti del locale, che ha una scioglievolezza unica! Consiglio anche il resto del menu, in particolare i burger (oggi ne abbiamo assaggiato uno che penso ricorderò e desidererò nuovamente per le prossime settimane), le polpette, i contorni e anche i dolci, tutti ben studiati e deliziosi. Se avessi due stomaci, avrei ordinato tutto il menu, ma avendone solo uno, devo assolutamente tornarci presto.