じゃずめん こんどう - 塙町

このレストランはいつも通り過ぎていて、今まで訪れたことがなかったため、非常に興味を持っていました。突之部で桜を見た後、ついに訪問しました。店内には午後2時30分頃に閉店するという案内があり、かなり早く閉まるようです。しょうゆチャーシューラーメンは、細いストレートの麺で提供され、あっさりとした味わいで、チャーシューがたっぷり入っていました。調味料として chili oil とガーリックパウダーが用意されており、これを加えると味がガラリと変わります。チリオイルは本当に辛くてインパクトがありました。生姜しょうゆラーメンは生姜の風味が強く、非常に美味しかったです。次回は塩ラーメンを試すのが楽しみです。

これは私の初めての訪問でした。ランチタイムには、地元の人たちで賑わっていました。白川スタイルのラーメンはあっさりしていて、食べやすかったです。スタッフにレストランの名前が変わった理由を尋ねると、オーナーがジャズミュージシャンだからだと教えてくれました。ここに来た時には、ぜひまた食べに来たいと思います。

近藤さんのレストランは八田部家の一員であり、シェフの味が良くも悪くも反映されていると感じました。また訪れたいと思います。おいしかったです。

手打ちのビロビロ麺がスープよく絡んで美味しい こういう中華そばもたまには良いモンです 白河ラーメンごちそうさまでした

何度もお伺いしてます。 生姜チャーシューワンタンメンが特にお気に入りです。 アルコール類をオーダーすると鶏ガラがいただけるのですが、それがまた美味しくて止まらなくなります。 後半に卓上にあるニンニクパウダーを入れるとパンチが増して味変にもってこいです。