La Rusticanella Del Borgo

Pizza buonissima e veramente digeribile, l’impasto è con un po’ di farina integrale e siamo rimasti sorpresi dalla lievitazione perfetta. Abbiamo preso una pizza con bufala, pomodorini e rucola e il calzone dolceamaro con ricotta di bufala che ci hanno veramente colpito. Il personale è stato gentilissimo, non potevamo chiedere di più!

Pizze e calzoni ottimi!!!! Sicuramente consigliato per un un'alternativa al solito pranzo di lavoro. Servizio veloce, ambiente accogliente. Da provare le varie proposte di pizza.

Siamo andati in 4, la specialità sono decisamente le pizze ed il forno a legna in bella vista all'entrata non lascia dubbi. Abbiamo preso 3 pizze ed un calzone e Siam rimasti tutti super soddisfatti. Impasto ottimo, spessore consistente e cottura perfetta. I condimenti possibili sono vari ed in alcuni casi originali. Dall'assortimento delle pizze a menù si vede che hanno una passione per l'uso della burrata pugliese, del gorgonzola dolce e della salsiccia toscana....si ritrovano spesso nelle pizze e sono di ottima qualità. Devo sottolineare la bontà del prosciutto assaggiato con l'antipasto, di solito in Toscana si va un pò troppo sul salato per i miei gusti (vengo dell'Emilia ed il Parma docet), ma questo era quasi dolce e ben affettato. Chiudo con una nota sulla ragazza che ci ha servito: veloce, sveglia e simpatica. In definitiva una cena a base di pizza semplice, ma al di sopra delle aspettative! Ottimo.

Pizza davvero ottima in un locale senza grosse pretese. Servizio Cortese e prezzi buoni. Pizza con i friarielli davvero speciale

Pizza davvero squisita con tantissime varianti...l'opzione poi di farti la pizza che vuoi e la possibilità di condividerla sulla lavagna è geniale. Birra di ottima qualità anche alla spina. Ambiente ampio ben tenuto e ben pulito. Ho avuto occasione di mangiarci anche extra pizzeria ed anche la cucina, a parer mio passa a pieni voti. Consigliatissimo!