Sa Jambina - Palafrugell

Un restaurante con muchas pretensiones, buen producto, buena calidad, un servicio y ambiente correctos pero todo excesivamente caro, muy caro, no se puede pagar 42€ ración por un pescado al horno sin más la guarnición patatas panaderas y cebolla en este caso quemada

Restaurante magnífico! El preferido de mi madre, mi mujer y ahora el mío. Hay que dejarse aconsejar, el pescado del día siempre salvaje y muy fresco. Acordaros de hacer la reserva con tiempo.

Los primeros estuvieron bien, sin mas, de segundo pedimos el arroz, y tenía sabor a quemado. Se lo dijimos al encargado que se llevó los cuatro platos y volvió diciendo que no había notado ningún sabor a quemado y con mucha soberbia y chulería nos dijo que no nos haría otro porque saldría igual. Llegado a a este punto quiero hacer dos precisiónes: si los cuatro que estábamos en al mesa solo probarlo nos paramos y dijimos que tenia sabor a quemado, será por algo…. Mi hermana y mi madre habían ido tres veces este verano y comieron las tres veces el arroz, y, lógicamente, no tenia sabor a quemado…… Personalmente creo que se les fue la Mano en la caramelización de la cebolla. Nos dijo que pidiéramos un pescado, pero no quisimos porque sinceramente se nos cortó el hambre de golpe. Los postres normalitos, sin más, y concretamente mi pastel de queso muy lejos de mis preferidos que son los de Xemei y del fismuler. Pensábamos que nos cobrarían el arroz porque para ellos no teníamos razón, pero no nos lo cobraros es como si nos dieran la razón tácitamente) y dejamos más de 20€ de propina para que al menos cubriera el coste del arroz que no comimos. supongo que esto se debe al cooperativismo de haber tenido negocios de restauración en el pasado) CONCLUSIÓN; Si el encargado simplemente se hubiese disculpado y hubiese dicho que lo sentía mucho que teníamos razón pero que tenían toda la marca igual y que no le daba tiempo de preparar marca nueva, hubiésemos aceptado las excusas y hubiéramos vuelto la semana siguiente a probar su arroz. Con su manera de actuar logró que no volvamos nunca más, y es una pena porque vivimos en Calella y fuera de temporada hay pocos sitios para poder ir ….

Estuvimos cenando ayer eramos 3 y la verdad que el servicio, producto, los tiempos entre platos TODO BRUTAL MAS QUE RECOMENDABLE FRANCESC CODINA

Nos encanta este restaurante, es bonito, está todo espectacular y el servicio es increíble, todos son amables y te aconsejan genial. Es cierto que no es un sitio barato, pero la calidad es brutal. Repetimos cada año