Iso - Otaru

驚くべきことに、古風な雰囲気が漂う素晴らしい場所でした。古いレンガの壁と暗い木の梁に囲まれて、良いコーヒーを片手にくつろぐのにぴったりです。とてもリフレッシュできて、心が落ち着きます！

驚きました、こんなに美味しいとは思いませんでした。特に北海道牛のバターパスタが絶品です。場所は歴史的な建物を改装したもので、雰囲気がとても良いです。スタッフは親切ですが、ピーク時間帯になるとかなり忙しくなるため、思っていたよりも待たされることがあります。非常におすすめです。

このレストランは心からおすすめします。料理は専門的に調理されており、新鮮な食材を使用していますが、価格はリーズナブルです。薪火で調理された熟成肉の選択肢は、外はパリっと焼かれ、中はジューシーです。新鮮なパスタは完璧な食感を持ち、醤油で優しく風味付けされたクリームソースは絶品です。

ランチでパスタのセットをいただきました。クリームベースの蟹クリームと、バター醤油ベースのほたて、甘海老、サーモン、トマトを選びましたが、どちらもとても美味しかったです。ほたては非常に大きく、贅沢にたくさん使われていて、甘海老もしっかりとした食感でした。クリームパスタの麺はモチモチしていて、蟹の身がたっぷりと使われていました。蟹もクリームソースも上品な味わいでした。土曜の開店時に伺いましたが、コロナの影響か、客はまばらでした。感染対策もしっかりされており、料理もとても美味しかったので、また行きたいと思います。

漁町海鮮パスタ ～クリームベース～ 生ウニ、ズワイ蟹、イクラ　￥3600 生ウニは毎日価格が変動するため、この日は+300円で￥3900となります。ウニ、ズワイ蟹、イクラを贅沢に味わえる、まさに海の宝石箱です。濃厚なクリームソースと海鮮の相性が最高で、残ったクリームソースをバケットに載せて最後まで楽しみました。 漁町海鮮パスタ ～バター醤油ベース～ 生ホタテ、甘エビ、フレッシュトマト　￥1650 十勝産牛とろバター醤油パスタ 山わさび添え　￥2000 牛とろフレークがたっぷりとパスタの上に散りばめられ、パスタの熱で少しずつ溶けてとろっとした食感が楽しめます。香ばしいバター醤油の香りが食欲を刺激します！