カーディナル - Obihiro

この素晴らしいレストランで素晴らしい時間を過ごしました。シェフが私だけのために料理を作ってくれたので、メニューをチェックすることすらありませんでした。フランス語でコミュニケーションを取りながら、完璧なカスタムメニューを用意してもらいました。次回帯広を訪れる際には、ぜひ再びここでディナーを楽しみたいと思います！

素晴らしい食事で、始まりから終わりまで全てが素晴らしかったです。フランス人シェフが作った料理は美味しく、見た目も壮観でした。フランス人の妻も非常に感動していました。帯広を訪れることをお勧めします。

新しい生活様式に対応し、新型コロナ対策が万全な飲食店の一つとして評価されているこちらのレストランで、3月から延期していた職場のニューカマー歓迎会をこのほど貸し切りで開催させていただきました。フレンチのコース料理は、北海道や十勝の素材をふんだんに活かし、アミューズから始まる多層的な味わいが印象的でした。地元産のアスパラやハーブを組み合わせた魚料理やスープなど、他では味わえない逸品が次々にサーブされ、メインは道内一と評判のエゾシカ肉のステーキでした。締めのデザートも、コース料理の余韻を引き立てる優しい甘さで、とても満足でした。また、贅を尽くした料理に加え、ワインなどのドリンクもそれに合うように配慮されていて、非常に魅力的です。オーナーシェフはフランスでの豊富な経験を持ち、職場の同僚たちにも多くのファンがいます。この日も同僚たちは、大変満足して帰路につきました。

素晴らしいレストランです。メインディッシュはまるで祖母の料理のような味でした。情熱的で才能のあるシェフです。素晴らしいワインのセレクションと高品質の食材も魅力的でした。なんて素敵な夜でしょう。ありがとうございます。この素晴らしく忘れられない体験に感謝します。そしてシェフとフランス語で会話できたことも良かったです。まるでパリにいるような気分でした。

ソムリエの資格を持つシェフがいて、フランスにも何度も料理を学びに行っています。美味しいフレンチとワインをリーズナブルに楽しむことができます！お値段以上です。素晴らしく良いお店で、帯広にはもったいないくらいです！おすすめです！