Estorto - Niigata

I knew it was a popular restaurant, so I made a reservation three weeks ago and visited Golden Week. I couldn't make a reservation at 12:00 even by telephone reservation, and the reservation was completed at 11:15 when the store opened at 11:00. We arrived early at 11 o'clock on the day, but there were many people in front of the shop! What's this ? ?? When the store opens, please line up in order for those who have made reservations and those who have not. There was a signboard and it meandered to the entrance. I made a reservation, so I put it in the store smoothly. However, there was no corona countermeasure at all. It seems that there was no thermometer or disinfectant installed. .. .. The ceiling was high, it was spacious and there were quite a few seats, but it was a noisy store. For cooking, share the salad and today's pasta with drink , Share the strawberry dolce. The price is over 5,000 yen for two people. It's a pretty good price laughs The food was delicious, but the clerk was mostly beautiful, but he didn't smile, and it was a shame because he was so sick and uncomfortable. It doesn't seem to be open for dinner. Oh, that's why? That crowd at lunch time may be a little unusual. If you do not make a reservation, you will have to wait an hour. Original 人気店だと知っていたので３週間前から予約してゴールデンウィークに伺いました。 電話予約でも１２時の予約は取れなくて、開店１１時の１１時１５分に予約完了。 当日は、早めに１１時に着きましたが、お店の前は人集り！ なんじゃ〜こりゃ〜？？ 開店時は、予約の人もそうでない人も順番にお並び下さい。と、立て看板がありかなり入口に蛇行して並んでました。 予約してたので、すんなり店内に入れました。が、コロナ対策は全く無かったですよ。 検温機や、消毒液の設置は無かったような。。。 天井が高く、広々して座席数もかなりありましたが、ザワザワやかましい位の店内でした。 料理はサラダをシェアして本日のパスタ ドリンク付き）と、 イチゴのドルチェをシェア。 2人で値段5000円オーバー。結構なお値段です（笑） 料理は美味しいですが、店員さんは美人さんが多かったですが笑顔も無かったし、ザワザワして落ち着かなくて、残念でした。 ディナータイムは営業してないようです。 だからか？ ランチタイムのあの人出は、ちょっと異常かも。 予約してないと、１時間は待ちます。

ピザ、パスタ、デザートは非常に美味しかったです！建物自体も美しく、高い屋根の木造で、遠くに見える田んぼや列車、山の景色はとても穏やかです。人気のお店なので、予約をすることをお勧めします。子ども連れにも優しく、ハイチェアや子供用の食器がたくさんありました。スタッフの接客も素晴らしかったです。

ここで使用されているトマトは非常に優れています。私の日本語はあまり上手ではありませんが、地元のものだと思います。パスタはアルデンテで、トマトとモッツァレラのピザもとても美味しいです。デザートに使われているいちごは地元のもので、非常に大きいです。訪れる際には、人気があるため少し待つ準備をしておいた方が良いですが、行員の人たちは手際よく動いているので、スムーズに進みます。

素晴らしい食事でした！今まで食べた中で最も美味しいピザの一つです。デザートも美味しくて見た目も素晴らしかったです。席に案内されるまで1時間待つ必要がありましたが、食事を終えた後は待った甲斐があったと思いました。

新潟市北区にある農家レストランです。ランチのみの営業で美味しいため、当然混雑します。予約は必須です。店内は広々としていて、天井も高くて開放感があります。母体は高儀農場なので、目の前の農園から新鮮な野菜や果物を使ったピザ、パスタ、スイーツを楽しむことができます。釜焼きのピザは言うまでもなく、特におすすめは春先の3月から5月頃に出るスイーツです。越後姫という品種のイチゴ農園から仕入れた糖度の高いイチゴを使ったスイーツは、とても美味しいです。4種の盛り合わせはお得ですが、ボリュームもあるので注意が必要かもしれません。もう少し雪が溶けたら、ぜひ伺いたいと思います。