Gasthofbrauerei Hotel zur Traube

Einen schönen Tag im Vogelsberg haben wir in der Traube mit einem Abendessen ausklingen lassen. 90% war ok, aber die Suppe war extrem salzig und damit nach einhelliger Meinung mehrerer Verkoster nicht essbar. Nach unserem dezenten Hinweis an das freundliche Personal, erhielten wir kurze Zeit später ein Feedback aus der Küche, dass die Suppe in Ordnung sei. Naja - in dem Falle ließ sich allerdings über Geschmack nicht streiten... . Wir hatten zumindest erwartet, dass uns die unverzehrte Suppe aufgrund unseres Hinweises nicht in Rechnung gestellt wird. Das ist leider nicht erfolgt - sehr Schade.

Wir waren mit Samstag den 15.7.2017 mit 7 Personen dort. Das Essen war absolut unterirdisch. Warm waren keine eigentlich warmen Speisen. Kroketten zum Schnitzel cremefarben. Gulaschsuppe von der Konsistenz wie zu dick gewordene Soße und nicht genießbar. Geschmacksverstärker das die Schleimhäute weh taten. Auf Anfrage, ob die Suppe selbst gemacht sei, erhielten wir die Antwort schon aber wir verwenden Bindemittel....uffff...Das Gleich bei Kartoffelsuppe....Handkäse mit riesen Zwiebelringen und überhaupt nicht vorher eingelegt.....Wildgulasch mit der gleichen pampigen Soße wie die Suppe.....Spätzle pampig.....Käsespätzle mit Röstzwiebeln....anscheinend alles Fertigprodukte, die mit vielen Geschmacksverstärkern verfeinert wurden.....ungenießbar und Magenschmerzen garantiert....mit Kochen hat das nichts zu tun

Die Lokation ist gut, der Service war freundlich, schien allerdings etwas unkoordiniert. Das Essen war Durchschnitt. Reichlich und gut, wie man es von einem "Brauhaus" erwartet aber haben wir an anderer Stelle schon besser gehabt.

Schöne Location, netter Service und gute Stimmung mit Wunschmusik. Alles in allem ein gelungener Abend nicht nur für "Weiber"

Ich war im August das 3. mal in diesem Lokal, bzw hatte dieses mal die Möglichkeit draußen zu sitzen.Der Service ist gut und die Speisen sowie auch das Bier mir eine längere Anreise wert.Zur Standartkarte gab es eine Sonderkarte zusätzlich.Die Küche ist bodenständig und bereitet regionale gutbürgerliche Kost an.Im Sommer werden vom benachbarten Eicafe leckere Eisbecher angeboten und serviert ,ich finde das ist ein besonderer Service , den ich in dieser Form noch nie erlebt habe.