パフェとグラタン Zhuān Mén Diàn ハワイ

長崎観光の際、通りかがりに利用しました。 店主さんのこだわりが感じられ、とてもおいしかったです。 特に、パフェに乗っているチョコレートと追加トッピングの白玉だんごはおいしく、オススメです。 ただ、気になったのはアルバイトの女性に対する店主さんの態度です。 お客さんに見える所で作り方や片付け方までネチネチ…アルバイト店員が自分の思い通りに完璧に動かないとイライラするタイプの店主さんなのかなという印象。 そんなにこだわりがあるなら一人で切り盛りするか、アルバイトは雇わず、家族や気の知れた友達に手伝ってもらえばいいのに…と思ってしまいました。 アルバイトの方がかわいそうで、いたたまれなかったです。あれではアルバイトの方もすぐ辞めてしまいそう。 せめてお客さんに見えない所で指導や注意をして欲しいです。 「日本のパフェ発祥のお店で食べた」という土産話にはなりましたが、雰囲気も含めて食事やパフェを楽しみたい方にはあまりオススメできないので、星3としました。

注文したのは、ジェラートひとつのシンプルなパフェです。イチゴのパフェがとても美味しかったです。こちらのシャーベットは果汁100％で作られているらしく、イチゴのジェラートを選びましたが、その濃厚な美味しさには驚きました。ただ、残念だったのは、事前に告げられていた通り、容器がプラスチックのカップだったことです。予め分かっていたとはいえ、プラカップで1100円だと、やや残念な気持ちが残ります。

こちらのお店では、私の世界を旅してきた中で数年ぶりに出会った素晴らしいデザートが提供されました。特別に選ばれたバニラエキストラクトを使用し、2年間熟成された手作りアイスクリームから、完璧に熟したけれどもしっかりした果物、さらには日本で最も有名なコーヒー豆まで、この場所は見逃せません。サービスは素晴らしく、スタッフはプロフェッショナルで親切でした。出島の道にあるこのお店は、ぜひ訪れるべき場所です。

ピスタチオとバニラアイス、チョコレートアイスの味はとても美味しかったです。マスターがこの3つを一緒に味わってみてくださいと勧めてくれたので、その通りに食べたら、さらに美味しくいただけました。しかし、パフェグラスではなく、テイクアウトのカップで提供されたのは少し残念でした。事前にそれを知らせてほしかったです。カウンターに案内された際、アルバイトの女の子との関係があまり良くないようで、それを見ていて不愉快に感じました。次回の訪問をどうするか、少し迷ってしまうお店です。

私が今まで食べた中で最高のジェラートの一つで、砂糖が少なく、果汁がたっぷり入っています！メニューにはオーガニックの選択肢もあり、高品質の材料を使用したかぼちゃのグラタンもあります。午後だけ営業しているため、事前に品質と手作りにこだわっていることが保証されています。