Fiorillo - Monza

Ho voluto provare più volte prima di scrivere questa recensione, adesso posso dire, per i miei gusti, la miglior pizza della zona, merita davvero. Dall'impasto alla cottura ai condimenti e questo tocco finale di un filo d'olio evo personalizzato. Un grazie particolare a Gabriele per i suoi suggerimenti, la sua cortesia e disponibilità

La location è al centro di Monza, molto accogliente, si consiglia la prenotazione perché non sempre si riesce a trovare posto. Il servizio è veloce e il personale molto gentile, la particolarità che propongono è quella di scegliere per ogni pizza un olio a crudo appositamente scelto per ogni specifica pizza. Ottimo rapporto qualità prezzo. Abbiamo provato solo le pizze ma avremmo volentieri preso anche il dolce, che ci ispirava molto.

La pizza più buona in assoluto! Vado in tantissimi posti ma Fiorillo è la mia preferita da due anni! I sapori e l’impasto sono unici, il personale sempre molto cortese. I prezzi sono un po’ più alti della norma ma la qualità è nettamente superiore! L’unico suggerimento è di cambiare più spesso le pizze del menu, alla fine sono sempre le stesse…

Oggi per un viaggio di coppia, eravamo di passaggio a Monza, abbiamo deciso di pranzare a Fiorillo perché molti recensori ne parlavano molto bene. Il locale si trova vicino al centro storico di Monza in una zona tranquilla. Ha la possibilità dei tavoli dentro e fuori. Consigliamo sempre di prenotare perché, almeno per quello che abbiamo visto oggi, è molto richiesto. L'ambiente è molto curato, il servizio veloce e cortese, ma la meraviglia vera è la qualità della pizza, sia di quella normale che fritta. Il menù è molto ampio e riporta abbinamenti molto particolari con ingredienti di qualità e ricercati. Noi abbiamo diviso un antipasto e come pizze abbiamo scelto di fare metà per uno della vivace e della speciale. Ogni sapore aveva si sentiva perfettamente e si sposava con gli altri. Fortemente consigliato! Era tanto che non mangiavamo una pizza così buona.

Oggi mi hanno portato a Monza alla pizzeria Fiorillo. Le pizze erano buonissime e i tempi di servizio rapidi. Abbiamo preso un antipasto fritto, buonissimo, e le pizze con impasto ottimo. Ho mangiato una con il peperone crusco, da provare assolutamente.