Sibau - Los Amates

El lugar es bonito, tienen un excelente servicio, la comida está bien, pero creo que no es mi estilo de restaurante, honestamente siento que el precio de los tacos de filete es elevadisimo para lo que son, pero entiendo que es el concepto y la ubicación del lugar. Los ravioles de langosta están muy ricos pero tampoco es algo que sea mi estilo . La limonada de frutos rojos me encantó jaja junto con una mermelada de mango que venía con una tablita de quesos. Olvide tomar fotos de los otros platillos :P

Gran comida y ambiente. El mejor servicio que he tenido recientemente.

Ayer nos tocó probar el chile en nogada y no estaba birm cocido el chile estaba duro .....

Los meseros son muy atentos , el capitan de meseros explica muy bien los platillos lls cuales son deliciosos el lugar es muu tranquilo y comfortable

Restaurante de muy buen nivel, con una propuesta muy buena, un menú de alto nivel, atención muy esmerada (a veces demasiado) y 2 estrellas Michelin con otra en camino, peeeerroooo... demasiado caro para mí gusto. Fueron más de $7,000 por 4 menúes degustación que sí, muy ricos y espectaculares por toda la faramalla de la historia de los platos, cómo se elaboran, con qué ingredientes, pero, para mi gusto no vale ese dinero o, al menos, yo no hubiese pagado ese dinero por esa cena. Allí mismo, en la Arboleda, hay otras opciones menos caras y, quizá no son estrellas Michelin, pero sirven comida más realista y con platos más llenos. Resumen: Muy bueno, muy espectacular, pero muy caro.