La Creuza De Mauri - LERICI

Grande equilibrio dei sapori . Materia prima freschissima

La nostra esperienza in questo ristorante è stata estremamente positiva. Atmosfera romantica, locale molto curato nei dettagli, la cucina esprime in maniera semplice e gustosa i piatti locali. Ottima anche la cantina. Personale competente e cordiale.

Il ristorante, incastonato nei carruggi dietro il lungomare di San Terenzo, è sofisticato e al tempo stesso accogliente, reso intimo dalle volte di mattoni a vista e dai muri bianchi scrostati ad arte sui quali si incontrano quadri e disegni di gusto. La cucina è eccellente e propone piatti curati dai sapori freschi e genuini ma mai banali. Eccezionale la 'Fantasia di mare ', una selezione di 5 antipasti che da sola vale la cena, tra cui spicca il baccalà mantecato con pane carasau; ottimi i tagliolini al pesto bianco e bottarga, tanto delicati quanto intensi, e il fritto misto, leggero e croccante. I dolci sono all 'altezza del menu, soprattutto il particolarissimo semifreddo all 'olio d 'oliva e il delizioso cremoso alla ricotta, mentre il tutto è stato perfettamente accompagnato da un fresco e sapido Vermentino dei Colli Apuani “L 'insolito” di Eredi Elvira Milani, selezionato da una carta dei vini attenta) seguito dagli ottimi liquori della casa. Il servizio è inappuntabile, personale gentile e cordiale capace di accogliere turisti come fossero clienti affezionati. Per finire, il conto 109 € per due selezioni di antipasti, un primo e un secondo assolutamente abbondanti, due dolci e una bottiglia di vino) è del tutto corretto e adeguato tanto alla qualità e quantità delle portate quanto alla cornice. In buona sostanza, una cena da ricordare a lungo!

Abbiamo cenato qui sabato sera, un ristorante molto accogliente, pochi tavoli ma curato. Abbiamo assaggiato il polipo arrosto, molto buono!! Il tagliolino al mirtillo, buono!! Anche l’orata merita. Fritti molto buono e poco unto. Come dolce abbiamo assaggiato il cremoso alla ricotta con crumble, cannella e pere caramellate, assolutamente da provare, anche se è proprio un assaggino. Servizio veloce Prezzi un po’ alti ma si paga la qualità del pesce che era ottima. Da provare

Buon ristorante con prodotti di qualità ma....ma per ottenere le 5 stelle credo che ci sia ancora un po' da lavorare. Antipasti ottimi, mentre i paccheri con carciofi e seppie erano un po' privi di personalità (gusto) ben definiti. Ottimo vino e prezzi nella media per un locale di questo genere. Merita una seconda visita ovviamente