Hambu - Lecco

Hamburgeria Gourmet. Location curata dagli ambienti ben arredati, menu particolare e stimolante da consultare, personale gentile. Piatti curati esteticamente, molto buoni con abbinamenti di ingredienti con gusto. Fascia di prezzo in linea per gustare hamburger gourmet. Consigliato se volete mangiare carne e vi trova a Lecco sul lungo lago.

Pranzo veramente delizioso, vasta scelta e location molto azzeccata. Abbiamo preso 2 panini ricchi di gusto, con ingredienti di ottima qualità abbinati molto bene. Prezzi onesti: 2 hamburger con le patatine, ali di pollo e 2 bibite € 38,50. Super consigliato! Ps. Buonina la MoleCola, ma la CocaCola originale mi è mancata, comunque 5 stelle, ma la Coca Cola è la Coca Cola.

Qualità dei prodotti e del servizio alta. Menù vario con ottimi hamburger, pinse (che devo tornare a provare! e stuzzicheria assortita (patate rustiche con buccia, Stick di patate dolci, gnocco fritto etc . Il locale si trova inoltre di fronte al lago e questo è sicuramente un plus. Consigliato!!

Il locale è molto bello, vedere i cuochi all’opera nella preparazione degli hamburger è sinonimo di pulizia e ti fa capire quanta passione venga messa nella preparazione degli stessi. Se si va la prima volta si DEVE provare il Chianina Fumé che arriva nella cupola di vetro dell’affumicatura e stimola tutte le papille gustative che esistono! Il resto va provato tutto e tornerò per provarne molti altri

Mi sono appena reso conto di non aver mai recensito Hambù . Il locale è abbastanza rustico, ha il suo stile, a me piace. Devo dire che la qualità degli ingredienti è chiaramente percepibile a ogni morso ed è molto elevata. I prodotti sono freschi e innovativi, ma io non riesco a rinunciare al mio amore: il “Chianina Fumé”, e infatti alla fine prendo sempre quello. Questo panino è un connubio perfetto di sapori ed equilibrio. Viene consegnato nella campana per l’affumicatura a freddo (come da video) e sprigiona un’esplosione di aromi affumicati che non è mai predominante ma attribuisce un aroma irresistibile alla pietanza. Questo delizioso profumo vi accompagnerà per tutta la durata del pasto senza mai diventare un elemento di disturbo. È qualcosa di indescrivibile, ogni volta che lo mangio ne resto entusiasta. Per me questo hamburger meriterebbe una stella Michelin. È un capolavoro culinario.