Minuit Soleil - Lausanne

Leider sehr ungeduldiger und uncharmanter Kellner. Wir fühlten und nicht willkommen.Zu meinem Bedauern war das einzige vegetarische Gericht trotz sehr wenigen Gästen ausverkauft und ich musste stattdessen auf zwei Vorspeisen als Hauptgang ausweichen. Das Essen war sehr durchschnittlich, nichts besonderes. Preise scheinen mir etwas zi hoch für das Gebotene.Das Ambiente war eher kühl, sowie auch die Temperatur im kleinen Anbau neben dem Hauptsaal im Erdgeschoss.

Nach 2 Wochen hatte ich das beste Essen in Italien. . . Dieser Ort hat uns nicht enttäuscht. . .

Ein kleines Juwel mitten in Lausanne, toller Service, erstklassige Cocktails und das Essen war fantastisch. Es gibt auch eine große Auswahl an vegetarischen Optionen. Ich hatte das Risotto. Ich empfehle es sehr.

Der Service war ausgezeichnet, der Kellner war sehr nett und half uns bei der Auswahl der richtigen Weine. Das Essen war auch sehr gut!

Very delicious beef tart and friendly waiters. The salmon sashimi is also amazing, not only is it fresh, but also its taste is just really salty. With the Wasabi sauce it becomes an excellent appetizer.