Les Escapades Gourmandes - Lausanne

Ich habe lange gezögert, eine Bewertung zu schreiben: Bin ich bereit, ein Geheimnis in Lausanne preiszugeben? Ja! Gehen Sie hin! Sie werden von der Küche von Herrn Bats begeistert sein. Raffinierte Küche, ultrfrische Produkte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist einfach unschlagbar. Das Serviceteam ist effizient und sehr freundlich. Im Sommer gibt es eine sehr schöne Terrasse. Es wird empfohlen, zu reservieren.

Formula of the day with excellent value for money. Staff who take great care of both residents and external customers like us. Cuisine executed with finesse.

Highly recommended. Received like Popes. Affordable prices, and exceptional table d'hôte meals. The chef is great

Wir besuchten dieses Restaurant am Montagabend für unser Firmenabendessen und wurden vom Personal sehr gut empfangen. Zuerst begannen wir mit einem Aperitif, dann hatten wir einen hübsch gedeckten Tisch im Konferenzraum. Das Essen begann mit köstlichen Amuse-bouches, gefolgt von einer Gänseleber-Oper und einem gebackenen Rinderfilet als Hauptgericht. Zum Nachtisch gab es einen knusprigen Mont-Blanc mit Kastaniencreme. Die Teller waren liebevoll angerichtet und gut gefüllt. Für die Hungrigen gab es Petit Fours und Tee/Kaffee. Wir waren sehr zufrieden und werde sicherlich mit Freunden wiederkommen. Der Chef kam am Ende des Essens, um uns zu begrüßen. Bitte beachten Sie, dass das Restaurant mittags an allen sieben Tagen der Woche geöffnet ist, aber nicht abends.

Sehr lecker, wunderbar zubereitet, freundliches Personal, auf jeden Fall empfehlenswert.