EWS Bistro - Lauf a.d.Pegnitz

Ideal, man parkt, kauft ein und kann dann noch bequem im EWS Kaffeetrinken oder eine Kleinigkeit essen. Vor allem die Kuchenauswahl ist super und preiswert dazu.

Wöchentlich wechselnde Gerichte für den kleinen Geldbeutel. Hier bekommt man im Kantinenstil in Selbstbedienung serviertes Essen, in meistens sehr reichlichen Portionen. Die Qualität ist meistens gut und ist besser als man es erwartet.

Die Portionsgröße istentweder für den großen Hunger, einen erweiterten Magen oder für zwei gedacht. Das süßsaure Putengulasch to go - Service empfehlenswert - war für zwei Mahlzeiten ausreichend und auch nicht so fett wie die übrigen Gerichte auf der fränkischen Speisekarte, daher genau das Richtige für mich.

Der EWS Einkaufsmarkt in Lauf hat auch ein Selbstbedienungsrestaurant (EWS Bistro).Wir und meine Eltern gehen dort ab und zu immer wieder zum Essen, da das EWS Bistropreislich sehr günstig ist. Die Qualität des Essen ist jedoch sehr stark schwankend. Da es ein Selbstbedienungsrestaurant ist, steht man erst mal in der Schlange vor der Essensausgabe (Kantinenatmospähre). Das Essen wird nicht frisch zubereitet, sondern wird in Stahlkübeln warm gehalten. Dadurch ist z.B. die Ente (die wir gegessen haben) nicht mehr knusprig, sondern schon etwas zäh. Vom Preis jedoch unschlagbar (halbe Ente mit Rotkraut, Kloß und Soße = 6,99 EUR)Die Soße war viel zu salzig und das Rotkraut verkocht und ohne Gewürze (Nelke...).Das Kloß jedoch gut. Die Portionen sind immer sehr groß. Eine Portion reicht meistensfür zwei Personen.Wir haben jedoch auch schon mal Forelle dort gegessen. Die war innen noch roh, weildie Köche sie nicht lange genug frittiert haben. Dies ist jedoch nicht nur uns so ergangen,sondern auch anderen Gästen im Restaurant, die dies reklamiert haben. Wahrscheinlichliegt es auch am Koch der gerade Dienst hat, ob das Essen gut ist oder nicht. Das Personal ist meistens gestreßt, da nur eine Person an der Essensausgabe steht (viel zu wenig) und sich dann eine lange Schlange zu den "Stoßzeiten" bildet.Die Geschäftsführung sollte mehr auf die Qualität ihrer Köche achten. Dann würde das Bistro noch viel mehr Geschäft machen, da die Preise wie gesagt sehr günstig sind.

Nicht nur die Größe des Essen ist der Hammer, auch der Preis ist nicht zu schlagen.Viele holen mit Töpfen ihr Essen ab um nicht kochen zu müssen.Die Qualität ist gut