Torisoba Kisaki - Fukui

以前、別店舗の宮崎地鶏の鶏鍋を食べたことがありました。 今回は初めてラーメンの㐂咲さん 初めてということでお店を代表する、鶏白湯をいただきました 見た目はラーメンには見えない仕上がり 旨味がしっかりと詰まったクリーミーな白湯スープ。麺との絡みがたまりせんでした ２種類のチャーシュー。鶏と豚です。どちらのチャーシューもしっとりと柔らかかったですね スーブも全て飲み干して感触でした。

鳥白湯メインのラーメン屋さんのようです。オシャレできれいな内装・盛り付けで今時の感じがしました。 オススメの鳥白湯SOBAと炊き込みご飯を食べましたが、どちらも美味しいかったです。

駐車場なし（横にコインパーキング有） PayPay利用可 テーブル2席、カウンター15席ほど 限定の生ハムとすだちのそばを注文。スープは冷やし中華のようなさっぱりとした味で、酸味のあるすだちがいいアクセントになっていました。 ここの唐揚げはむね肉が使われていますが、ジューシーでとても美味しいのでオススメです。 さっぱりとしたラーメンも美味しかったけど、やっぱりここでは鶏白湯が食べたいなぁと食べながら思いました。

色鮮やかな盛り付けでお洒落なラーメン屋さん。1番人気の鶏白湯はとてもクリーミーですが胡椒など、アクセントがなくなると塩分のみを感じて少し食べにくかったです。テーブルにフライガーリックと白胡椒、黒七味が置いてあります。その日限定のメニューなどは黒板に書いてあります。メニューを口頭でオーダーするスタイルです。テーブルは2席ほど、カウンター席沢山あってPayPayなど使えました。

At A Ramen Chop, located in Ito's A Littor Preti, the atmosphere was quite inviting. Inside, there were seating options at both the counter and tables. Some women might feel a bit self-conscious about where they sit due to the layout, which offers a good view of everyone's faces. However, the ramen itself was delightful and refreshing. They even offer creative options like basil ramen, which makes it a great spot for a date. I had the basil ramen, and it was absolutely delicious. I'm looking forward to trying the chicken pita on my next visit!