Osteria Dell’elefante - FIUMICINO

Suggestiva la location ottimo il cibo e gentili come sevizio

Uno dei migliori ristoranti in cui io abbia mangiato ultimamente. Da ritornarci

Locale realizzato sulle antiche cantine del castello. Atmosfera accogliente, cibo di qualità preparato con un interessante e gustoso equilibrio tra tradizione e innovazione. Deliziosi i dolci Un importante riferimento dell’arte culinaria del territorio.

Il primo impatto arrivando non entusiasma , ma entrando si nota la grande cura nel valorizzare con grande gusto le cantine del Castello, all'ingresso c'è anche la possibilità di comprare oltre al vino biologico prodotti tutti di loro produzione. Il menù buono con piatti della tradizione con qualche tocco di novità, buon servizio veloce , nel menù come d'obbligo sono segnalati molto chiaramente tutti i possibili allergeni ache se nella sezione dolci la mousse di cioccolato bianco con olio di oliva e crumble di granola non è segnala la base con amarene. Nel complesso locale piacevole dove tornare

Ho acquistato vini della loro produzione. Particolari altri prodotti come la confettura ricavata dal mosto di alcune uve. Proverò a prenotare per un pranzo.