Il Faraone - Firenze

Mimmo è tornato!! Dopo tanto tempo ha fatto ritorno dove la leggenda del più buon kebab di Firenze è cominciata; qualsiasi fiorentino a cui piace il kebab, drizza le orecchie al solo sentire lo slogan 'Cremoso fatto bene, garantito!! '. Avevo sentito parlare del suo ritorno in P.zza San Jacopino, dopo diverso tempo che non lo vedevo nell 'altro locale gestito insieme a dei soci, ed oggi che ne ho avuto l 'opportunità ho subito voluto verificare; appena entrato non immaginate la gioia nel rivedere Mimmo, con il suo sorriso, e scambiare qualche battuta con lui mentre preparava le nostre ordinazioni. Ho ritrovato la stessa qualità in carne, verdure, salse ed altri ingredienti che da sempre lo contraddistingue e lo rende unico; rotolo di carne preparato e condito personalmente, condimenti squisiti come le morbidissime patate al forno, le cipolle caramellate, le melanzane fritte, i pomodori con feta che tanto adoro e le varie salse, una più buona e cremosa dell 'altra. Una vera istituzione a Firenze, se si vuole mangiare il miglior Kebab di Firenze, o altre specialità mediorientali, è qui che bisogna venire; porzioni abbondanti con un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Aggiornamento 2023. Ahmed è tornato nella sua storica sede di piazza San Jacopino. Il migliore kebab di Firenze (fatto bene, cremoso, garantito) lo trovi solo qui al Faraone. Cremosità, ingredienti freschi, ricca scelta di condimenti e salse da aggiungere. Personale gentile e simpatico. Semplicemente il Numero Uno.

Mimmo è tornato. Il kebab fatto bene cremoso garantito è tornato nel luogo d'origine. Non un kebab ma una vera esperienza. Cremosità e ingredienti freschi. Senza ombra di dubbio il miglior kebab di Firenze senza se e senza ma.

Cibo fresco, anche la carne (preparata in modo tradizionale ogni giorno (altro che quella surgelata) e il pane (fatto bene da loro) per il kebab . Nel complesso, il mio Kebab preferito!!!

Kebab favoloso uno dei più buoni che ho mangiato. O come ama dire il proprietario 'fatto bene '. Humus di ceci da leccarsi i baffi. Atmosfera e ambiente simpatico e alla mano.