Il Vetro Gastronomiebetrieb Gmbh

Leider kann ich über unseren letzten Besuch im Vetro wenig positives berichten. Die ersten Getränke wurden schnell gebracht, die Essensbestellung zügig aufgenommen- von da an war der Abend wenig zufrieden stellend. Gläser wurden nicht abgeräumt, neue Getränke nicht gebracht/ vergessen. Nach 1,5 Stunden Wartezeit haben wir nachgefragt wo unsere Bestellung bleibt und wurden darauf hingewiesen, dass es im Schnitt immer zwischen 1-1,5 Stunden dauern würde. Auch wenn ich diese Zeit für unzureichend empfinde, ist diese Information ein Detail welches ich gerne im Vorfeld mitgeteilt bekommen hätte. Der wirklich freundliche Kellner versicherte uns nach Nachfrage in der Küche, dass unser Essen innerhalb der nächsten maximal 15 Minuten serviert werden würde- nach weiteren 30 Minuten haben wir uns entschieden das Restaurant um 22 Uhr hungrig zu verlassen. Eine weitere Information die ich als Gast gerne im Vorfeld erfahren würde, ist die über Gerichte die zwar auf der Speisekarte stehen aber am Tag selbst nicht mehr vorhanden sind. So entsteht weder eine Verzögerung noch eine Enttäuschung bei der Bestellung. Positiv ist jedoch anzumerken, dass die erhaltenen Getränke anstandslos aufs Haus gingen.

Leider ist man meinen Tischwunsch nicht nachgekommen. Obwohl entsprechende Tische frei waren und auch den ganzen Abend blieben. Preislich finde ich es etwas zu hoch.

Leider ein sehr großes Missmanagement bei der Planung der Köche und Kellner! Kellner waren zwar extrem bemüht aber die Zusammenarbeit der Küche mit Kellnern war nicht gut, ich schätze zu wenig Personal und schlechtes Management der Vorgesetzten! Wir haben fast 2 Stunden auf das Essen gewartet (was dann aber sehr lecker war)! Der Kellner hat sich allergrößte Mühe gegeben um das auszugleichen!

Das Vetro ist ein äußerst angenehmer Ort in Dortmund um sich mit guten Freunden auch einmal über die Mittagszeit bei gutem Essen auf ein gutes Gespräch zu verabreden.

Es war leider der schlechteste Besuch aller Zeiten Wir haben zu viert 45 Minuten auf die erste Aufnahme der Bestellung gewartet! Es lief alles katastrophal ab, obwohl 3 Kellner Vorort waren und die hintere Terrasse nur mit max. 4 Tischen belegt war! Als wir die Getränkebestellung erledigt hatten, konnten wir nicht sofort das Essen bestellen. Wir mussten u warteten wieder 10 Minuten auf den nächsten Kellner. Ebenfalls war das Brot steinhart und bestimmt 3 Tage alt. Ebenfalls der Tisch hinter uns monierte mit uns die allgemeine schlechte Situation!! Was war denn an dem Sonntag denn bloß los? Es kam auch keine Antwort oder Entschuldigung auf unsere Beschwerde hin!