Auberge Du Godet - Conthey

Das Essen war gut, wir haben ein Roastbeef mit perfekter Garstufe und gutem Service genossen. Der Service war freundlich und lächelnd, die Atmosphäre gut und die Aussicht herrlich. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Sehr gute bodenständige Küche, einfach und effektiv mit einem guten gemischten Salat. Viele Spezialitätenweine aus der Region stehen zur Auswahl. Freundliches und sympathisches Personal, ein authentisches Bergrestaurant. Mit den COVID-Einschränkungen haben wir einen ausgezeichneten Abend verbracht... wenig Lärm, wenig...

Der Salat im Godet machte Lust auf Essen: gemischter Salat, Croutons, Speck, Ei, geräucherter Schinken. Sehr klassisch, aber genau das, was ich nach einem Spaziergang gerne esse, natürlich mit einem kleinen Glas lokalen Weißwein. Der Salat war nicht sehr gemischt: viel Eisbergsalat, drei Karottenstreifen und zwei oder drei Tomatenviertel, aber er war frisch. Ach ja, ich habe den Mais aus der Dose vergessen, den ich für veraltet hielt. Enttäuschung also beim gemischten Salat, aber Speck, Croutons, Ei und geräucherter Schinken waren top. Der Service war in Ordnung, die Terrasse war angenehm und die Beobachtung eines Gänsegeiers in der Ferne hätte mir sogar eine Bewertung von 3,5 gegeben, wenn ich den Kommentar am selben Tag geschrieben hätte. Aber am nächsten Tag... ein Durchfall, den ich seit vielen Jahren nicht mehr hatte. So etwas passiert, wenn der Koch sich nach dem Toilettengang nicht die Hände wäscht und keine obligatorischen Handschuhe verwendet, wenn er solche Lebensmittel handhabt. Natürlich kann man nie zu 100% sicher sein, was die Ursache für die Infektion ist, aber ich habe nur gekochtes Essen am Abend gegessen, kein kontaminiertes Wasser getrunken oder Obst gegessen. Die Wahrscheinlichkeit, dass mein Darmproblem vom Salat im Godet kommt, beträgt also 99%, genug um beim nächsten Mal um mehr Vorsicht zu bitten.

Nach einem einfachen Spaziergang rund um den Derborence-See, in dem Naturschutzgebiet, in dem der einzigartige Urwald auf den Schutthalden wächst, ein Wunder der Natur, kehrten wir im "Auberge du Godet" ein, herzlicher Empfang inmitten einer wunderschönen Berglandschaft.

Der Ort ist schön, wenige Touristen, als Einheimische, Essen ist richtig, aber nicht große Küche