L'archibugio - Citta di Castello

Il ristorante l'Archibugio è solo nei pressi di un bellissimo borgo medievale. Si trova all'interno di una struttura affascinante e ben curata. Vanta di una esclusiva vista panoramica dalla terrazza dove si può consumare una cena romantica con luci soffuse che permettono di esaltare la bellezza del posto. Ottima la selezione delle materie prime, vini e piatti. Perfetto anche il rapporto qualità/prezzo.

Ottimole pietanze tradizionali Umbre, dagli antipasti, ai primi alla carne, tutto molto buono. Location incantevole. Assolutamente consigliato.

La pizza era buonissima Vorrei dire quasi la migliore negli ultimi anni! E il servizio cosi gentile e ambizioso per sentirsi a casa….

La nuova gestione ha portato una ventata di innovazione che esalta i sapori tradizionali umbri, strizzando l'occhio a particolari gourmet, che non coprono la qualità delle materie prime. Buona la carta dei vini, carinissimo il servizio e da ultimo ma non per ultimo) bellissima la vista sulla vallata. Grazie ragazzi, siamo stati benissimo.

Personale gentile e simpatico, posto suggestivo e tranquillo, con ampio parcheggio. Piatti strepitosi, lode particolare alla parmigiana di melanzane e alla pappa al pomodoro (fatta come vuole la ricetta toscana). Pasta fresca fatta da loro e il filetto cotto a bassa temperatura tenerissimo e ricco di sapori. Birre artigianali (non del luogo) dai sapori fruttati molto buone. Limoncello artigianale fatto con i limoni di Sorrento offerto dal personale. Esperienza super-positiva, torneremo sicuramente.