Tasca do Abel - Castelo Branco

Visitei pela segunda vez a Tasca do Abel. Desta feita saboreamos um prato tradicional, à boa maneira portuguesa: Dobrada com feijão! Simplesmente soberba, A dobrada confecionada no ponto, tenra e particularmente saborosa. O feijão estava excecionalmente cozido, aliás como mandam as regras, Salpicada aqui e ali por três qualidades de enchidos, fica na memória! Venham, venham, não se arrependem. Só um alerta, convém confirmar da disponibilidade da sala pois é habitual esgotar. A dobrada é servida só às 6ªs feiras e ao almoço!

As febras de alguidar fabulosas. Não é central. Tem estacionamento sempre a porta. Situado No bairro do valongo.simpatia e ambiente propicio a fados.

Marcámos mesa e estivemos mais de uma hora para nos servirem o prato do dia. Quando telefonámos não disseram corretamente os pratos do dia.

Restaurante muito agradável, comida muito boa, bem temperada é bastante caseirinha. O Sr. Abel é muito atencioso e atento a todos os pormenores, o que acaba por tornar um pouco demorado o atendimento, facto que é facilmente ultrapassado com a paciência de ir fazer uma refeição em família ou com amigos.

Conceito tasca com pelo menos um prato do dia de 2ª a 6ª feira. Boa qualidade a preço bastante acessível. Petiscos a qualquer hora e dia. Para além dos petiscos sempre disponíveis vai tendo outros da época. Exemplo disso é a Mioleira com Ovos. No dia em que visitei pela primeira vez comemos Entrecosto grelhado e Cabidela. A cabidela pecou por excesso de vinagre, mas no final não veio incluída na conta. Acrescente-se o vinho, pão e cafés e a conta foi mais que barata.