Osteria Frantoio Del Trionfo

Bella serata tra amici con degustazione di alcuni vini marchigiani! Delicati i crostini conditi solo con ottimo olio locale e il cavolo cappuccio e semi di zucca! Buoni e “semplici” primo (creac’tajet) e secondo accompagnati sempre da altre tipologie di vino! Ottimo il coniglio alla cartocetana, cotto per almeno 4-5 ore! Forse i piatti potevano essere un pochino più corposi così come il dolce finale marron glasset su formaggio di fossa, abbastanza scarso, uno a persona… Direi che le quantità si possono migliorare!

Cena ottima. Di passaggio per andare al mare abbiamo pernottato a Cartoceto e cenato in questo luogo incantevole. All'aperto, pochi tavoli, prodotti a veri chilometri zero, il Frantoio Del Trionfo è un vero frantoio con annesso ristorante. Il giardino dove si cena ricorda la scena del film Festa di laurea di Pupi Avati. Il menu redatto in base ai prodotti disponibili in loco nella giornata, cucinati nel modo più adatto per valorizzarli. Immancabile l'assaggio dell'olio di produzione propria con relativo acquisto. Grande scoperta.

Locale ricavato in un frantoio ancora funzionante, molto raccolto, pochi tavoli, ambiente familiare e confortevole. Piatti della tradizione locale, rivisitati con gusto ed armonia. Ottimi abbinamenti di vini a prezzi più che onesti. Proprietari gentili e preparati, prezzi onesti, perfettamente in linea con la qualità del loxale.

Bellissima esperienza! Ci sono stata per un'occasione molto importante ed il luogo, il cibo e la cortesia del cameriere sono stati da sfondo perfetto a tutta la giornata! I prezzi sono giusti, ed è possibile sia ordinare alla carta che prendere il menu fisso (25€/a persona) che comprende tre antipasti abbondanti, un primo ed il dolce. Fra tutte le pietanze ordinate l'unica su cui potrei avere da ridire è stato uno dei primi.. I ravioli ricotta e spinaci conditi con il loro olio. I ravioli in se erano davvero ottimi ma secondo me il condimento non era all'altezza. Ma questa è l'unica pecca che gli posso trovare. A fine pranzo abbiamo anche avuto la possibilità di stenderci un po sull'erba con una delle coperte offerte dal frantoio stesso. Infine.. Consiglio a tutti di non andare via senza aver assaggiato almeno un loro dolce!!!!

Semplicemente fantastico. Geniale l'idea di realizzare un ristorante dentro un frantoio. Elevatissima la qualità delle materie prime. Mai assaggiato un coniglio così buono.