Locandapuana - CARRARA

Proprietaria gentilissima come tutto lo staff, tutti i piatti gustosi, servizio veloce e conto onesto

Fantastico lardo da veri intenditori ottima cucina.

Il servizio curato, il locale caratteristico. La cucina molto buona con un piccolissimo neo, la tagliata per me non è stata all'altezza del resto; buona ma non eccezionale come il resto delle pietanze. Un locale dove tornerò sicuramente per portargli dare il massimo delle stelle. Consigliatissimo.

Pranzo in famiglia.locale carino, con camino a vista.....si mangia bene. Servizio ottimo. Il Lardo,manco a dirlo.....eccezionale!

Colonnata merita davvero una gita !!! Il luogo è molto suggestivo..il contesto naturale unico !!! ...e la Locandapuana è bella.. genuina...rilassante e offre giustamente le tipicità del luogo valorizzando dove possibile le pietanze con l'ottimo e inimitabile Lardo di Colonnata. In una giornata piuttosto uggiosa ..accolti con cortesia abbiamo gustato una tagliata con lardo , patate allo zafferano e lardo e tagliatelle con farina di castagne e Gorgonzola ...tutto ottimo e in giuste proporzioni. La tagliata era tenerissima e cotta alla perfezione. Le tagliatelle delicate . Il finale ??? Ovviamente Cantuccini e Vin Santo e un conto corretto ,se consideriamo che il costo al kg della tagliata di € è ben rapportato con la sua qualità. Per chi desidera portare a casa oltre ad un bel ricordo della giornata, si può acquistare anche il Lardo ,anche in versione in Crema , e diversi vini esposti all'ingresso . Grazie per l'accoglienza !!! Consigliatissimo !!!