La Vecchia Cascina - CAMPOGALLIANO

Abbiamo cenato in occasione dell'Epifania. Il locale è carino, curato e pulito, con una location piacevole. Purtroppo, c'è da segnalare la scarsa qualità del servizio: il mio primo piatto è arrivato alle 21 circa mentre le portate per la mia bambina e la mia compagna sono arrivate dopo un'ora. Il menu fisso era di scadente qualità. È necessario rivedere e riorganizzare la gestione del ristorante, ma comunque credo che non tornerò.

Il ristorante è chiuso. Abbiamo prenotato con The Fork ma il ristorante è completamente chiuso. Aggiornate i dati e fatelo presente anche a The Fork perché addirittura si può ancora prenotare !!

Prenoto con TheFork e dopo un'ora e mezza di viaggio in mezzo alla campagna più sperduta, finalmente trovo incredulo quello che dovrebbe essere il ristorante. Non si tratta di altro che di una casa praticamente abbandonata. Parlo con una persona del posto e mi dicono che la proprietaria della cascina è disperata perché i gestori se ne sono andati abbandonando tutto, chiaramente lasciando debiti e incarichi per i clienti che hanno fatto tanta strada per venire fino a qui. Del resto, una bella incarognita bisogna guadagnarsela.

Antipasto impossibile da guardare, primi piatti per dieci persone arrivati freddi e alternati, quindi nessuno mangiava insieme, per non parlare dei secondi piatti. Devo essere sincero, ho mangiato in molti ristoranti ma non ho mai mangiato così male. È stata davvero una vergogna in generale, non consiglierò questo posto a nessuno, anzi. Mi dispiace, ma credo che sarebbe meglio per voi cambiare mestiere. Non avete esperienza, la gente se ne accorge e non andate da nessuna parte. Prima di aprire un'attività così difficile, dovreste fare pratica ed è evidente che ne avete fatta troppo poca. Cambiate mestiere.