Roessli - Bussnang

In der Küche wird sich mehrmals während der Zubereitung und Anrichtung des Essens die Finger abgeleckt. Wir haben diese abschreckende Schweinerei zufällig durch das Glasfenster gesehen, durch das man direkt in die Küche schauen kann. Wir sind schockiert und fassungslos zugleich. Wir können das Restaurant nicht empfehlen, da es absolut unhygienisch ist.

Wir waren eine Gruppe mit einem vorbestellten Menü. Das Essen war sehr gut und preiswert. Der Service war äußerst freundlich und aufmerksam.

Wir gehen regelmäßig ins Rössli. Am Nachmittag, wenn es etwas ruhiger ist, schätze ich es sehr, dass die Chefin Zeit findet, um mit einem paar Worten zu wechseln. Mittags und abends steht sie dann in der Küche und ihr Mann übernimmt den Service, auch sehr sympathisch. Auf der Speisekarte findet man unter anderem Köstlichkeiten aus der Umgebung, sehr fein zubereitet.

Wir besuchen regelmäßig das Rössli. Am Nachmittag, wenn es noch etwas ruhiger ist, schätze ich es sehr, dass sich die Chefin die Zeit nimmt, um ein paar Worte zu wechseln. Mittags und abends steht sie dann in der Küche und ihr Mann übernimmt den Service, ebenfalls sehr sympathisch. Man findet auf der Karte unter anderem Köstlichkeiten von Produkten aus der Umgebung und sehr fein zubereitet.

Die aktuelle Wildkarte ist sehr zu empfehlen. Das Essen hat mir gut geschmeckt. Die Portion war genau richtig.