Estratto - Brescia

L'Espresso è stato buonissimo, il migliore che abbia mai bevuto a Brescia, ed il proprietario è stato molto gentile e competente. Do' 4 stelle perché quasi non trovavo il posto (non c'è un'insegna né un cartello sulla porta) e perché all'interno il locale risulta spoglio, poco curato e con cose sparse in giro. Insomma accoglienza da migliorare ma materia prima eccellente.

Locale piccolo, ma carino, ben tenuto, prezzi adeguati al tipo di servizio offerto da caffetteria e non bar (3€ un espresso, da 4.5€ un caffè filtro con i caffè presenti alla mia visita). Qualità quasi al massimo: caffè filtro molto buono, dell 'espresso non posso dire altrettanto per il mio gusto personale (leggermente troppo salato, non saprei se per il caffè in sé o per altri fattori); vari panini, biscotti e torte presenti molto gustosi ed invitanti. Servizio lato caffetteria impeccabile, il signor Maurizio (spero di non sbagliare il nome, in caso mi scuso) è molto professionale nella preparazione, preciso e curato come dovrebbe essere, competente e sapiente in materia; lato barista non posso che notare un velo di 'impacciatura ' come se uscendo dalla preparazione del caffè in sé non si trovasse più a suo agio (discorso assenza zucchero lo capisco, ma i cucchiaini con l 'espresso bisogna servirli, mescolare il caffè è un piacere personale, agitarlo si rischia di sporcare) una mia impressione. Con pochi ritocchi qua e là questo bar può fare grandi cose, consigliato soprattutto per chi è 'stanco ' del solito espresso e desidera un altro tipo di caffè!

Locale semplice ma molto carino con il miglior caffè che abbia mai provato. Proprietario gentilissimo e preparato.

Posto piccolino ed intimo...su ogni tavolo un fiore fresco tutti i giorni. Se vuoi un buon caffè questo è il posto giusto.Il proprietario non è un barista....è un amante e cultore del caffè. I dolci che accompagnano il caffè della colazione o lo spuntino sono bio(veramente) ed ottimi. In pausa pranzo, con prenotazione, potete assaggiare dei pranzetti preparati in vasocottura.

Il bar è piccolo ma carino. Il proprietario molto carino , mi ha spiegato l’origine e la storia del caffè estratto. Molto buono .Do 5 stelle per il caffè filtrato . È da provare