Le Saint Cerf - Besançon

Enfin un restaurant qui met un point d 'honneur à allier la quantité à la qualité ! Les bons mangeurs vous remercie. Délicieux, raffiné, audacieux, surprenant, les mots me manquent pour qualifier l 'inoubliable moment qu 'était ce repas. Le Saint Cerf c 'est sincèr-ment bon!

Excellent restaurant, certainement un des meilleurs de Besançon avec une cuisine pleine de saveurs. Les alliances de produits sont originales et surprenantes mais pourtant extrêmement réussies. Le service est efficace et irréprochable. Le cadre est soigné il y a peu de tables et il faut impérativement réserver. Service: Dine in Meal type: Dinner

Accueil souriant et chaleureux du personnel. Le cadre est vraiment sympa. Et pour ce qui est des assiettes, c'est un plaisir autant gustatif que visuel ! Le top ! C'était une première pour nous et nous reviendrons avec grand plaisir. Nous avons choisi de prendre le vin au verre en fonction des plats choisis et franchement c'était parfait ! Une très belle découverte ! Service: Dine in

Excellent restaurant, superb menu, impeccable service Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Belle découverte. L'accueil est chaleureux. Comme le restaurant contient peu de tables, il est préférable de réserver à l'avance. En semaine le midi, on fait entièrement confiance au chef, avec un menu unique de trois plats. Mais quel menu ! Tout est parfaitement équilibré et cohérent, de l'entrée jusqu'au dessert. Les saveurs sont subtiles. C'est fin, délicat et raffiné. Les produits de base sont de grande qualité. Concernant les vins, nous avons choisi un vin de Loire, et un chardonnet savagnin. Cela s'accordait à merveille avec les différents plats. Une belle expérience à renouveler !