Osteria Sopravento Da Sergione - BARI

Proprietario gentile. Sergio chef da 10 e lode! ottima cucina. Orecchie di grano bruciate con fantastica rissa di cavallo! per tornare indietro!

Accogliente incontro ben tenuto la signora vi accoglie con il sorriso e vi accompagna al tavolo la cucina è ottima curata da sergion ottima lista dei vini non è turistica per questo consiglio tranquillo per una piacevole sosta culinaria

Accogliente cucina bara, sapientemente rivisitata dallo chef sergione. personale super efficiente guidato dal proprietario amichevole e attento dei locali, signora Maricy. un posto dove tornare più volte per gustare le interessanti proposte di menu.

Quasi per caso una mia amica ed io in vacanza a Bari abbiamo deciso di fermarci in questo locale per una cena con specialità baresi. Devo dire che da subito ci è stato data attenzione, la signora (credo sia la titolare) molto premurosa e gentile. Abbiamo mangiato benissimo, con una impepata di cozze come antipasto memorabile, piatto saporito e leggero, in più non avrei smesso di inzuppare il pane casereccio nel sughetto. Poi il classico riso, patate e cozze davvero eccezionale, il migliore che abbia mai mangiato, sapore eccellente, ben amalgamato, delizioso veramente. Poi ho preso le verdurine pastellate, una vera sorpresa, i fiori di zucca ed i pomodorini sono stati realizzati (pastellati e fritti) benissimo, fritto leggero e croccante. Il servizio buono, un apprezzamento alla simpatia del cameriere Soel. Conto molto coerente per i piatti scelti, davvero onesto. Complimenti agli chef ed alla signora: sicuramente tornerò. Lo consiglio vivamente.

Centralissimo, ci si può godere una delle arterie più vivaci di Bari, servizio molto cortese e preparato, eccellente il carpaccio di orata, buonissima la frittura, molto buono il vino bianco locale Verdeca. Consigliatissimo.