-trattoria Lo Doil - Arnad

Tornati oggi dopo altre due volte con la precedente gestione. Le ragazze hanno mantenuto lo spirito della trattoria con menù di specialità locali, in particolare la merenda sinoira tipica delle valli aostane (e piemontesi): tagliere di salumi locali (tra cui il lardo di Arnad, ovviamente) e castagne, tagliere con formaggi locali e marmellata di fichi, ricotta con pepe, tomini con senape, lingua al bagnetto verde, peperoni con bagna cauda, cotechino con patate... in porzioni abbondanti e prezzo contenuto (14€ bevande escluse). E con servizio cordiale e disponibile. Ci torneremo sicuramente.

Il pasto a prezzo fisso buono ho trovato un po' eccessivo il costo del tagliere di formaggi.

Location in linea con lo stile del luogo. Cucina tipica e buona. Prezzi nella media del posto

Ottima cucina del luogo. Servizio impeccabile. Musica alla radio inascoltabile, ma questo, purtroppo, accade spesso.

Mi son fermato per un aperitivo. Ambiente informale e tranquillo. Ti fa sentire a casa. Buona l'accoglienza ed ottimo il vino... Peccato dovessi guidare!