Montegentile - ARICCIA

Ottimo Ristorante situato nel cuore verde dei Castelli Romani, esattamente nella località di Ariccia ,all' interno di un grande centro sportivo moderno e a ridosso della via dei laghi . Ho avuto modo di mangiare le loro tartare con stracciatella e pistacchi , come secondo la tagliata di pollo con patate arrosto e per dessert cheesecake alle mandorle e cioccolato. Alta attenzione alla qualità dei prodotti mescolata alla cura dei dettagli rendono questo locale diverso dal solito ristorante che si trova in zona come le conosciute fraschette o altro. Dotato sia di sala esterna che coperta, quest'ultima racchiude uno stile nordico, dotata di arredamenti in legno lamellare accompagnati da stufe a pellet che pensano a scaldare l' atmosfera durante la stagione invernale. Suggestive le vetrate a vista che si affacciano sul bosco di Ariccia. Mi sento di consigliare questo posto sia a famiglie, amici, coppie e colleghi che hanno intenzione di passare dei momenti di pura spensieratezza assaporando i piatti che lo chef con molta cura sceglie a seconda della stagione e il contatto con la natura che il posto magicamente regala in qualsiasi periodo dell' anno.

Pranzo perfetto in una location particolare,ci siamo stati con amici e ci siamo potuti rilassare nel grande parco dove si trova il ristorante. Veniamo ai piatti: ottima la tartare,ottimi i carciofi,affatto banale la carbonara, il filetto e le tagliate preparati con carne di altissima qualità.straconsigliato.

Abbiamo cenato con amici e abbiamo potuto assaggiare antipasti molto gustosi e di alta qualità, con un prezzo onesto. Il luogo era semplicemente incredibile, si mangia immersi nel verde. Tornerò sicuramente.

Pizza deliziosa! L'ho mangiata due sere di seguito, la prima da portare via e il giorno dopo direttamente in loco. Lievitazione perfetta e facilmente digeribile. Crosta croccante e friabile e ingredienti freschissimi, si sente davvero la qualità. Ma soprattutto si nota la maestria dei pizzaioli, Leonardo e Raffaele. Un grande ringraziamento per avermi fatto assaporare una pizza squisita e un particolare applauso a Leonardo, sembra che abbia messo il cuore nel preparare le nostre pizze! Abbiamo anche assaggiato i supplì, deliziosi e filanti, che consiglio vivamente, i fiori di zucca con ricotta e i dolci. Abbiamo assaggiato il tiramisù, il soufflé al cocco e all'ananas e la cheesecake ai frutti di bosco che meritano una standing ovation! Il personale molto gentile e l'ambiente molto carino e adatto per trascorrere una piacevole serata in famiglia o con amici.

Continuo a frequentare questo locale, immerso nel verde del Parco dei Castelli e lontano dall'afa agostiana. Cibo eccellente, con evidente attenzione alla scelta delle materie prime. Ampia scelta di birra alla spina artigianale e personale preparato e disponibile. Prezzi proporzionali alla qualità del servizio.