La Rinascita - AMATRICE

Recensione del ristorante: Il proprietario del ristorante offre cibo genuino e sano, come si faceva una volta. Consiglio di provare l'arrosto, che è davvero delizioso, e non dimenticate i dolci, che sono un vero e proprio peccato di gola. Inoltre, la selezione di amari e liquori rende l'esperienza unica. La location è incantevole, circondata da paesaggi mozzafiato e una natura che esplode in tutta la sua bellezza. È davvero bello tornare qui, assolutamente da non perdere!

Posto incantevole, ho mangiato un piatto delizioso da leccarsi i baffi, il personale è molto cordiale.

Posto incantevole con persone accoglienti. Cucina semplice ma deliziosa. Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Abbiamo pranzato in 4 persone la domenica in una splendida giornata. Parcheggio immerso nel verde, con panorama che mette la pace al cuore all'unica vista. Ambiente familiare, pulito, con personale molto cordiale. Antipasto di montagna, amatriciano rigatoni, arrosticini, pasta al forno e caffè. Ci siamo trovati benissimo, torneremo sicuramente. 5 stelle sono anche poche.

Abbiamo pranzato in questo locale seguendo le indicazioni dallo svincolo per Amatrice. È una cascina immersa nel verde, tra boschi e animali. Molto cortese la proprietaria, ambiente intimo e dall'atmosfera calda e casereccia. Prima di pranzare ci hanno offerto un assaggio di coratella di agnello a dir poco squisita. Ottima anche la pasta all'amatriciana. Buoni i secondi, tipo l'ossobuco alla scottadito. Unica nota dolente è la quantità di porzione delle costolette di agnello impanate, a primo occhio di minore portata rispetto all'ossobuco. Dopo averlo fatto notare, la proprietà si è resa comunque disponibile a preparare una porzione di salsiccia. Abbiamo pagato 25 euro a testa.