La Rosa Dei Venti - ALBISOLA SUPERIORE

Una perla nascosta che è diventata, col tempo, un’istituzione! Rosa ed il suo staff onorano magistralmente questo altare del gusto genuino. Pesce freschissimo, prezzo oltre l’onestà… Non ha rivali in zona!

Ho mangiato in questo ristorante due volte in tre anni,quasi impossibile trovare posto senza prenotazione.L’interno del locale è piccolo mentre in esterna ci sono diversi tavoli.I piatti sono buoni anche se le porzioni sono alla ligure,il conto è alto,al momento è il ristorante più caro che ho trovato ad Albisola.Buono il servizio,senza troppe sbavature.Consiglio se vi vuole vivere una esperienza culinaria particolare.

Provato a cena di un giorno festivo , ho prenotato per telefono per 2 persone su indicazione di un amico del posto. Cena di pesce a degustazione veramente memorabile. Menu tipico ligure saporito e stuzzicante. Sapori netti e a volte accostamenti inusuali come i gamberoni con miele di castagno. Locale informale , ambiente familiare . Rapporto qualità prezzo decisamente favorevole. Il locale ha pochissimi coperti , la prenotazione è decisamente consigliata.

Mah.! ...il menù non viene presentato per cui se uno ha problemi alimentari è meglio evitare. Partono con una serie di antipasti i di mare ben presentati ed abbastanza appetitosi. Poi si può scegliere tra due primi e due secondi comunicati a voce! Una parte ha preso solo il primo ...ed una parte solo il secondo. Non abbiamo preso il dolce ma alla fine il conto è stato da menù fisso ...non è stato presentato con le voci dettagliate ma solo il totale. Personalmente non torneremo più proprio per la mancanza di trasparenza sul conto!

Locale conviviale, semplice e accogliente. Abbiamo mangiato nella piazzetta,con scorcio sulla spiaggia, in un'atmosfera tipicamente ligure come il menù, fisso ma con scelta tra vari primi e vari secondi di pesce. Ottimo tutto, dagli antipastini di mare (4) al primo...una menzione particolare per i tagliolini al nero di seppia con pomodorini e gamberi. Non abbiamo provato il secondo di pesce ma, se è come il resto , sicuramente l'avremmo apprezzato. Gentili e simpatiche le proprietarie.