Paninoteca Pane E Mozza Casari E Salumieri

Che esperienza meravigliosa abbiamo avuto per il nostro pranzo ieri: leggero, saporito, sano, ma soprattutto preparato con ingredienti di qualità indiscussa. Credo di aver assaggiato qui il miglior capocollo in assoluto, mentre i burratini erano freschi, gustosi e croccanti, serviti con pomodori. Il mio compagno ha invece scelto un panino con carne tenera, prosciutto cotto e burrata, con sapori e consistenze ben bilanciate. Soprattutto, ci siamo divertiti molto a chiacchierare con uno dei ragazzi che lavorano nella zona; abbiamo avuto una conversazione erudita e profonda non solo sui prodotti locali, ma su tutto il mondo del caseificio e della gastronomia. Abbiamo imparato molte cose nuove. Davvero un'esperienza molto piacevole! Il ristorante offre anche una serie di prodotti locali con una vasta selezione.

Increíble combination, Stracciatella cheese, dry tomatoes and capocollo it was glorious... Tiramisu tradicional Food: 5 Service: 5 atmosphere: 5.

Qualità/prezzo eccellente, pulizia, personale cordiale e professionale! Cibo ottimo. Servizio: Dine in Tipo di pasto: Pranzo Prezzo per persona: €1–10

Abbiamo pranzato con prodotti tipici locali... Dire spettacolare é poco! Prodotti freschi, gustosi, ben impiattati che si lasciano mangiare anche con gli occhi! L'accoppiata della burrata con gli affettati era sublime,si scioglievano in bocca! Ci ritornerei sicuramente! Personale gentile e servizio accurato e veloce.

Service: Dine in Meal Type: Price per person: €1–10 Food: 4 Service: 4