Panorama Gourmet - Aeschiried

Wir haben vor einer Woche ein feines Abendessen im Panorama genossen. Die letzten Sonnenstrahlen zeigten sich bis 21.30 Uhr, sehr schöne Terrasse und schön ruhig gelegen. Das Essen wurde frisch zubereitet und war köstlich! Wir wurden herzlich und sehr freundlich bedient. Man spürt, dass es sich um ein Familienbetrieb handelt. Klein aber fein und persönlich! Wir kommen gerne wieder einmal vorbei und können es nur weiterempfehlen.

Wir hatten ein Schweinskotelett und ein Rib-Eye-Steak. Beide aus dem Beefer-Grill. Es war uns das erste Mal. Wir sind begeistert. Es war sicher nicht das letzte Mal. Eine Zückerchen für Teslafahrer: auf dem Parkplatz stehen zwei Ladestationen zur Verfügung.

Super. Preis Leistung im Lot! Zuvorkommende Betreuung und riesiges Weinangebot. Phantastische Aussicht und genügend Parkplatz.

Ein Amuse Bouche stimmte uns auf das Mahl ein. Die von uns bestellten Gerichte: Maissuppe mit Jakobsmuscheln, Rehschnitzel reichlich garniert und zum Nachtisch hausgemachtes Caramelköpfli, waren sowohl in Bezug auf die Produkte als auch der Zubereitung und Präsentation, von allerbester Qualität. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt, auch im Weinangebot. Wir bestellten als Offenwein 1/2 Liter Zizerser. Die Flasche wurde am Tisch präsentiert, geöffnet und der Wein zur Verkostung angeboten bevor er in die Karaffe dekantiert wurde. Dies habe ich so bei Bestellung von offenem Wein noch selten bis nie erlebt. Super! Ueber das Ganze gesehen war der Service sehr freundlich, professionell und speditiv. Als einzigen negativen Punkt muss ich leider anmerken, dass ich nicht nachvollziehen kann warum wir nach der Apéritifbestellung über 20 Minuten lang auf die Speisekarte warten mussten. Das Lokal war nicht stark besetzt. Nachher klappte aber alles, mit angenehmen und ausgewogenen Pausen, vorzüglich.

Wie nun schon fast zur Tradition geworden, feierten wir einen Geburtstag zusammen mit der Familie im Panorama Aeschiried. Und wie immer hat uns das Essen und der Service von Daniel und Luzia Rindisbacher überzeugt. Die wechselnde Menükarte erfüllt höchste Ansprüche und von der heissrauch Krevette schwärmen wir noch heute...